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冯永辉:猪肉价难降与垄断有关

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  • 日期:2014-04-01 14:43
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猪肉价难降与垄断有关

 

冯永辉(“搜猪网”首席分析师)
 
今年以来生猪价格大幅下滑,但消费者却没有因此而购买到更便宜的猪肉。从某种程度上说,这与各地猪肉供应高度垄断有重要关系。当前,屠宰企业拥有很大的话语权,可以自主选择肉价以对应猪价的变化幅度。当生猪供大于求时,猪价比肉价跌得更多;当生猪供应短缺时,肉价又比猪价涨得更快,屠宰企业可以从生产者和消费者两端获利。这样显然不大合理。

 

 

 

 

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