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气温下降肉类消费转好 局部地区猪价上升

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  • 日期:2013-11-12 15:47
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气温下降肉类消费转好 局部地区猪价上升

 

据新牧网监测的生猪报价信息统计,11月11日猪价指数118.29,较1日指数上升0.19点。河南区域养殖户压栏惜售、湖南区域出栏价格小幅回升对湖北区域生猪价格形成利好,预计短期内猪价指数将小幅回升。
 
 截止11日,生猪出栏价格受气候突变、疾病等因素影响逐渐减弱,生猪价格逐渐趋于稳定。全国各地养殖户出栏生猪情况较平稳,其中河南区域养殖户压栏现象明显,湖北区域养殖户压栏的大猪存栏仍较多,屠宰场屠宰量受消费好转影响,小幅回升。受此影响,华东、湖南、河南等区域生猪出栏价格稳中微升。
 
全国各地生猪出栏价格:华东猪价7.8-7.9元/斤,华北猪价7.65-7.75元/斤,华中区湖南猪价7.65-7.75元/斤,湖北猪价7.7-7.8元/斤,河南南部猪价7.6-7.7元/斤。
 
新牧网猪价指数分析部认为,近期生猪出栏价格将以稳中微升为主。其主要原因为:从消费方面看,受气温继续下降影响,猪肉消费将不断加大,猪肉消费旺季有望提前到来;从生猪供应方面看,河南区域养殖户压栏惜售,湖北区域各大养殖户压栏大体重猪较多,以备即将到来的猪肉消费旺季,短期内不会出现量的猛增。同时调研得知屠宰场备货也已经启动,屠宰量小幅上升。操作上建议广大养殖户合理调整存栏结构,适时出栏。
 

 

 

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