第四季度猪肉价或再涨4.5%

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日期：2013-10-21 14:28
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第四季度猪肉价或再涨4.5%

　日前，记者从中山市物价部门获悉，今年1-9月CPI累计上涨1 .1%，涨幅较全国低1 .4个百分点，而较广东省低1.2个百分点。从结构上看，食品价格是推动CPI上涨的的最主要因素，1至9月食品类价格指数累计上升3%。其中，猪肉价格持续4个月上涨之后，预计第四季度猪肉价格呈季节性上涨，涨幅在4.5%左右。

　　食品价格波动致C P I变动

　　“第三季度，食品类价格依然是整个物价变动的主要因素。1-9月食品价格指数累计上涨3%。其中蔬菜、猪肉、禽蛋价格先后成为贯穿第三季度的价格热点。”中山物价部门相关负责人介绍，第三季度列入监测的98种主要食品类中，环比第二季度，36种商品出现上涨，上涨面为36 .7%。分类别看，蔬菜价格涨幅最大，肉禽蛋价格有所上涨，部分水产品价格出现回落。

　　生猪价格已连涨4个月

　　据了解，中山市2013年第三季度生猪饲养出栏价格、屠宰批发价格分别达到每50公斤767元、831元，同比上年同期分别上涨6.45%、6.95%。自今年5月份开始，生猪价格已连续4个月出现上涨。9月份生猪饲养出栏价格为790元/50公斤，较4月份低位上涨20%。

　　中山物价部门相关负责人介绍，“第四季度是猪肉的传统消费旺季，尤其是年底前后南方居民制作腊肉，肉制品加工企业加大备货，市场需求将会明显增加，从而会带动猪肉价格出现一定上涨。从近十年监测情况看，绝大多数年份第四季度猪肉价呈季节性上涨，涨幅在4.5%左右。”

　　天公“不悦”菜价走高

　　蔬菜价格与天气因素密切相关，第三季度中山市由于连续受到“尤特”、“潭美”、“天兔”等台风影响，持续降雨天气使蔬菜供应量锐减，价格走高。根据中山市物价部门统计的数据显示，第三季度城区市场30种蔬菜平均零售价格为每500克3.5元，环比第二季度上涨2.6%。

　　值得一提的是，由于受“毒姜”事件、生姜种植面积减少及姜农惜售心理影响，今年从1月份开始生姜价格呈单边上涨趋势，9月生姜价格上涨至5.25元/500克，相比1月大幅上涨42%，预计本轮生姜价格上涨将会持续至新姜上市。

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