生猪价格8月前不会出现实质性的大涨

      春节后生猪价格持续走低且亏损达3个月，发改委22日明确表示，国家近期启动预案调控市场的效果逐渐显现，全国平均生猪出场价格连续3周出现小幅上涨，快速下跌的趋势得到初步遏制。有分析人士表示，后期随着气温逐渐升高，猪肉消费最淡季即将来临，猪价连续上涨将被终结，但也不会出现大幅回落的局面。

      猪价企稳回升

      发改委表示，3月初猪粮比价跌破6∶1盈亏平衡点后，国家迅速启动缓解生猪市场价格周期性波动调控预案，发布预警信息，建议广大养殖户合理调整生产；4月份以来，以略高于市场的价格，先后两次在全国20多个省份开展中央储备冻猪肉收储；10余个省份还按照当地预案要求，及时开展了地方冻猪肉储备收储。

      近期，国家启动预案调控市场的效果逐渐显现，生猪价格趋稳回升，快速下跌的趋势得到初步遏制。截至5月15日，全国平均生猪出场价格为每市斤12.79元，连续3周出现小幅上涨，每公斤较前期低点回升0.18元；猪粮比价为5.33∶1，连续4周小幅回升。

      发改委称，下一步国家有关部门将密切跟踪生猪生产和市场价格变化，准确研判生产和市场价格走势，认真执行好缓解生猪市场价格周期性波动调控预案，根据市场价格变化适时适度组织收储。

      后期难以大涨

      “禽流感帮了猪的忙。”温氏集团有关负责人告诉羊城晚报记者，春节后猪价即进入下跌周期，但由于4月份爆发禽流感，消费者对家禽产品的消费锐减，猪肉作为替代品，需求有增加趋势。据其调研显示，目前生猪交易量比禽流感之前增加约20%.温氏目前正好处于不亏的状态，多数企业则依然微亏。估计目前的价格上涨只是短期行为，如果禽流感形势好转，上涨趋势或难持续。

      卓创农业生猪行业分析师姬光欣表示，收储提振市场信心养殖户出现压栏，导致市场适时出栏生猪减少，食品企业提价采购。后期随着气温逐渐升高，猪肉消费最淡季即将来临，猪价连续上涨将被终结，但也不会出现大幅回落的局面，预计会持续到8月份左右。

      据新牧网调研员反映，近期广东地区养殖户大量压栏生猪惜售现象普遍。华东、华中、西南等地猪价仍在不断上涨中，部分大型肉类食品企业也相应地调高了肉猪收购价格，猪源总体供给略显紧缺；而后阶段随着气温的升高，进入肉类消费的淡季，市民消费更多地转向蔬果类产品，这将抵消部分肉类消费。