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白蕉海鲈再次跌价,一斤几乎亏掉3块钱

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  • 日期:2013-03-20 11:14
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白蕉海鲈再次跌价,一斤几乎亏掉3块钱

  中国水产频道报道,白蕉海鲈遭遇销售寒冬!记者昨日从斗门海洋渔业部门了解到,当前白蕉海鲈的出塘价跌至5 .1元/斤,而成本价却要8元/斤,几乎销售一斤鱼就要亏2 .9元。养殖面积过大、养殖成本增加、深加工企业缺乏、销售渠道有限,这些问题再次摆在养殖户和政府有关部门的眼前。目前,白蕉海鲈总是摆脱不了每两年一轮回的低价“宿命”。

  
  困难景象遍布乡村
  
  在白蕉镇东围村,养殖户梁培协一脸愁苦,她养殖的20亩白蕉海鲈已经长成,但眼下的塘边收购价却只有5元多。
  
  “卖一斤就要亏两块钱,怎么卖得出手?”梁培协说,去年她通过市妇联申请到了10万元的农村妇女小额免息贷款,本打算凭着这笔资金可以致富,然而,如今的市场行情却让她感觉没了希望。
  
  与梁培协同样感到无助的养殖户遍布白蕉镇东南部的所有农村。这些村庄历来是白蕉海鲈养殖的核心地区,近几年凭借白蕉海鲈成为珠海首个国家级地理标志保护产品,不少养殖户都赚了钱,而鱼塘的承包价也从早年的1000元/亩升至现如今的5000元/亩,加上饲料、人工等成本的增加,往年一斤鱼约6元的养殖成本,如今也飙到了8元/斤。
  
  妇联发起“团购”
  
  如今,梁培协左右为难,卖鱼肯定亏;不卖,每天投入的饲料和电费都很高,而且鱼都长大了,也不可能在那么高的密度下生存。这几天,市妇联发起了“团购”白蕉海鲈的活动,希望市民能以高于成本价的价格来购买,以帮助养殖户走出困境,不过对于那么大批的鱼来说,“团购”的力量太有限。
  
  养殖面积扩大过快
  
  斗门海洋与渔业局副局长朱建洪认为,当前是白蕉海鲈养殖户“最艰难的日子”,虽然早些年也出现过白蕉海鲈收购价低至4元的情况,但那时各种成本也低,算起来养殖户亏得不算太严重,跟现在的情况有很大不同。
  
  朱建洪认为,当前白蕉海鲈价低的主要原因是养殖面积较去年增加了两三千亩,使得养殖面积扩大到近20万亩,按每亩一年产量4.5吨来计算,增加的产量也至少有9000吨,在产量增加的情况下,销售渠道却没有增加,导致供大于求,此外,春节过后各类鱼的收购价都有所下跌,白蕉海鲈虽然名声在外,但也被波及到。
  
  据了解,去年斗门农渔部门组成促销工作小组曾前往山东、东北、长沙、武汉、广西等海鲈主销区调研,组织推介,已取得一定效果,不过,据多位流通大户介绍,各地水产市场均存在一定的垄断、排外情况,白蕉海鲈的销售网络很难打开,这个问题恐是最难解决的。
  
  延伸
  
  赚时买豪车 跌时连年跌
  
  白蕉海鲈在斗门的养殖历史不过30年左右,早年养殖面积小,有一批养殖户赚到了钱。特别是在成为国家级“地标”产品后,养殖大村昭信村更是大赚,当年就有村民一气买下雷克萨斯、奥迪两辆豪车,其他购买各类豪车和盖起楼房的村民更是多达数百人。不过,此后白蕉海鲈价格时高时低,高时每斤可卖到15元。
  
  “养殖规模不能说大,主要是没有形成一个完善的产业。”斗门区农业部门一位工作人员说,比如深加工企业寥寥无几,对于白蕉海鲈的就地消化能力还不足,使得鱼只能以冰鲜的形式销往各地,附加值低,议价能力也弱,导致白蕉海鲈始终不能有一个稳定的价格。每两年一次低价的“宿命”无法转变,如今甚至每年都会有价格很低的情况。他建议说,应该像阳澄湖大闸蟹一样,打造出品牌,做好深加工,建立好销售网络,白蕉海鲈的价低问题就好解决了。
  
  斗门水产流通协会常务副会长黄锦忠建议政府加强引导,控制白蕉海鲈养殖面积的同时,也呼吁政府部门进一步打开市场,引进更多的深加工企业。

 

 

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