猪市低谷提前月余 养殖屠宰齐亏损

原因分析--供大于求是主因2013年1月份至今，生猪价格连续下跌供大于求是主要原因。

1、 生猪供应量充足。据卓创资讯了解，由于年前食品企业屠宰提量时日较短，部分生猪压至年后出栏（出栏体重增加5-10公斤），加上本已到出栏期生猪，市场猪源充足；2、 需求减少。

其一，下游猪肉需求回落。春节之后下游逐步进入传统消费淡季，消费者多以消耗节前储备为主，猪肉购买量减少；猪价、肉价连续下跌，猪肉经销商多持观望心态，从食品厂家进货量骤减。河北某厂家表示，3月中旬鲜品销售量同期下降50%以上；其二，生猪需求量减少。一方面受节后需求回落影响，食品企业屠宰量相应减少；另一方面，2012年一整年，冻品市场呈低迷态势，企业的大量冻品库存在年底才基本消化完毕，因此2013年大部分企业操作谨慎，多以销定产，以"零"库存化为目标。

"猪无能"--生猪养殖陷入亏损生猪价格不断下跌，粮食、饲料价格高企，3月15日卓创监测的全国豆粕均价为4133.93元/吨、玉米均价为2302元/吨，猪粮比价降至5.57:1，较2013年1月初下降24.22%。

1、 据2012年5月《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》规定，猪粮比价6:1是我国生猪生产的盈亏平衡点，一旦跌破这一指标，就意味着一些养殖方出现亏损。3月12日卓创监测猪粮比价为5.59:1，13日国家发改委官方发出蓝色预警信号。若生猪价格继续下跌，在未来的1个月内国家或将出台收购储备肉政策来调控市场，刺激猪价上涨；2、从猪周期来看，2013年上半年市场难有好转。通过卓创对不同层次养殖群体了解到，目前中大型养殖企业（存栏母猪在500-1000头之间）的亏损程度最深，约在150-200元/头，散养户及小型养殖场约亏吨50-80元/头。饲料成本高企，若生猪价格连续下跌，生猪市场或将面临洗牌，散养户退出的可能性加大，中大型企业或将减少能繁母猪存栏量；