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有关人士预计:后续猪肉零售价格呈稳中有降趋势

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  • 日期:2013-03-08 15:15
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后续猪肉零售价格呈稳中有降趋势
   从今年1月22日起至昨日,生猪价格一直跌跌不休,已连续七周下降,降幅近两成。受生猪价格下滑影响,惠州市市区猪肉(白条猪)批发价格也出现较大降幅,零售市场价则因传导滞后性降幅较小,有关人士预计后续猪肉零售价格呈稳中有降趋势。
 
    昨日记者从惠州市物价局监测中心了解到,从1月22日起,生猪价格一路下跌。据2月26日监测,生猪价格已持续下跌近7周。记者获悉,1月22日惠州市区生猪价格为18.00元/公斤,市区猪肉(白条猪)批发价格为11.8元/斤。3月4日监测数据显示,生猪价格为14.60元/公斤,白条猪价格为10.20元/500克。对比1月22日的价格,分别降18.9%,13.5%、生猪价格下跌近两成。零售市场价格在批发价格下跌和节日因素消退的综合影响下稳中有降。
 
    惠州市养猪行业协会负责人告诉记者,生猪价格的持续下跌,最主要原因还是供过于求。由于节前居民肉类储备充足,包括购买肉类制成腊肉之用等,使得节后居民购买力相对不足,春节期间部分养殖户生猪压栏囤积,出现大猪存栏多的现象。另有相关人士认为,地方和中央储备猪肉的先后放储也是导致价格大幅下跌的原因。

 

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