猪肉价格小幅走跌关注疫情发展

　　市物价局价格监测中心最新监测数据显示，春节过后，淮北市主要农副产品价格稳中有降，生猪出场价格出现大幅下跌。生猪价格大幅下跌。春节过后，淮北市生猪出场价格跌幅较大，且存在一定程度的滞销现象。与春节前价格相比，生猪出场价由8.1元/斤，下跌至当前6.9—7元/斤，跌幅为14.2%。此次生猪出场价下跌的主要原因是当前存栏量充足，导致生猪市场出现供大于求的局面，再加上春节前一段时期，生猪价格涨幅超出预期，养殖户普遍存在惜售现象，致使近期猪价逐渐下滑。预计，今后一段时期，淮北市生猪出场价格仍有继续走低的趋势。

　　肉禽蛋零售价格小幅波动。虽然目前生猪出场价格下跌幅度较大，市场猪肉零售价格也有小幅回落，但幅度不大。据监测，猪后腿肉、五花肉、大排、小排的市场零售价分别为13.8元/斤、12.15元/斤、12.3元/斤、16.8元/斤，较上周相比每斤平均下降0.5元左右，跌幅为2.8%;牛肉本周市场零售价为30.8元/斤，跌幅为6.2%;羊肉零售价格为32.1元/斤，下跌幅度为8.6%。鸡蛋、小仔鸡和老母鸡的市场均价分别为4.8元/斤、12元/斤、24元/斤，较上周价格持平。

　　猪肉价格小幅走跌关注疫情发展。

　　节日过后，生猪存栏规模增长，供给过剩较为严重，是导致猪价持续下跌的主要原因。另据消息称，广东茂名地区因猪群感染A型口蹄疫，被扑杀猪只900余头。据华夏猪网网友了解到当地猪市流通也因口蹄疫影响被急叫停，禁止当地猪只往外省运送。由于疫情的发展，个别地区生猪市场转为疲弱。整体来看，近几天生猪价格趋向稳定，关注疫情的发展。