今年养猪利润回落 不会低于盈亏线

本报记者 蒋静

　　元宵刚过，蒲江县鹤山镇龙头村的生猪养殖大户宋国遂就忙了起来，2011年生猪市场的好行情让他收获颇丰。“去年生猪市场可以说是全线飘红嘛，养殖户还是要赚点哟！”宋国遂说，虽然他对今年的生猪市场行情持保守态度，但是他依然选择了扩大养殖规模，期待通过此举增加应对市场风险的能力，以获取更多利润。

　　去年猪肉价格屡创新高，成为各方关注焦点，今年我省生猪市场形势如何？行情是否会再次出现反复？川南大旱会不会波及四川生猪市场行情？2月9日，记者带着问题采访了专家和生猪养殖户。

　　好行情之后是否回到低谷？ 养殖户普遍谨慎

　　去年可以说是生猪养殖户的丰收年。普通养殖户每头肥猪获利超过400元，而像宋国遂一样自繁自养的适度规模户，则每头肥猪获利最高可达千元左右。

　　“行情大起大落未必是好事。”面对高热行情，新都区木兰镇生猪合作社的理事长何建友却出乎意料的淡定，“可能的话，我宁愿行情一直保持在稳定的状态，既不出现暴利，也不出现大亏。”他认为，这样能方便养殖户把心思花到养殖本身上，而不是花费大量的时间和心思来猜测市场行情。

　　何建友的话道出了许多养殖户的心声，一波好行情没有让大家感觉轻松，反而让许多养殖户感觉到危机四伏。“今年饲养成本肯定会增加，毕竟人工、粮食价格这些都是上涨了，但利润又肯定会降低，一涨一跌，今年都不晓得赚得到钱不？只希望行情不要有太大幅度的下挫。”何建有显得有些无奈。

　　宋国遂也赞同行情必将波动下行的观念，尽管如此，他依然选择了扩大规模。宋国遂认为，要在生猪行业站住脚，扩大规模才有竞争力，他跟妻子商量之后，打算把去年赚到的钱都投入猪场扩大产能，毕竟，“消极被动也不能解决问题”。

　　年内行情不会出现大波动　养猪还是有得赚

　　“如果不出现大的自然灾害和疫病，2012年我省的肥猪市场行情总体上应该比较稳定。”省畜牧食品局信息中心主任钱亮预计，今年四川的生猪市场行情将会是先抑后扬。

　　钱亮说，从目前情况判断，拐点可能出现在5月左右，“从产能和需求来看，今年全年应该都不会跌破猪粮比的盈亏线，但受原料、人工价格上涨等因素影响，养殖户的利润比去年肯定有所减少。”不过钱亮补充认为，猪价下跌的过程将会比较平缓，不会出现大跌的情况，“预计全年的肥猪均价可能保持在每斤7.5元左右”。

　　去年的好行情促成了部分养殖户积极补栏，对此，省畜牧食品局生产科教处处长富刚认为，这部分增加的补栏量不足以影响今年的总行情。

　　省畜牧食品局统计数据显示，当前我省生猪的存栏量保持在正常合理水平，总体饲养规模基本保持稳定，供求相对平衡，富刚预计，年内川猪行情不会有较大波动，他建议养殖户在保持相对稳定的饲养规模和水平下，稳健发展生产。

　　对于川南地区出现旱情，富刚认为，这对当地养殖户可能会造成一些影响，不过对全省生猪行情影响不大。

　　他建议旱区养殖户，适度控制养殖规模，尤其要抓好对疫病的防控。“当然也不必过于恐惧。毕竟随着生猪饲养技术水平的整体提升，当前我省应对这方面风险的能力还是有的。”

　　作者：蒋静