生猪市场早评-08.16

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日期：2010-08-16 00:00
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本周全国生猪市场有涨有跌，中部地区生猪平均价格为12.32元/公斤，与上周相比下跌0.09元/公斤。其它地区略有上涨，涨幅由大到小依次是西南、沿海、东北；东北生猪平均价格为12.51元/公斤左右，同比上涨0.09元/公斤；沿海地区生猪平均价格为12.54元/公斤左右；西南地区生猪平均价格为12.24元/公斤左右，与上周相比上涨0.15元/公斤。本周全国生猪平均价格12.28元/公斤左右，与上周下滑0.02元/公斤，猪粮比为6.20∶1，环比下降0.16%；据国家发展改革委价格监测中心监测，8月12日，36个大中城市超市、集市猪肉(精瘦肉)零售价格平均每500克为12.17元，比昨日上涨0.01元。

　　肥膘、板油市场：据本所调查本周猪肥膘、板油价格与上周相比无太大变化，肥膘唐人神5600元/吨，雨润6400元/吨，板油唐人神7700元/吨，雨润7600元/吨，受供求关系影响，预计下周价格会有所下降。

　　后期走势：湖南各地高热病疫情随着高温天气的持续而加重，湘潭、岳阳、永州、郴州等地疫情较严重，湘潭高热病爆发范围超过50%。疫情的爆发为未来猪价上涨埋下伏笔，如郴州汝城、嘉禾等地由于前期疫病的影响，导致大量的母猪及仔猪的死亡，致使后期供应不足，价格上涨。但广州天河交易市场由于上周初猪价非正常性上涨，导致供大于求，周末平均交易价跌至12.8元/公斤。本所预测湖南生猪出栏价在短期内会略有涨幅，但涨幅范围不大，且会受广州市场生猪交易价格的反馈调控。短期内湖南生猪价格会整体震荡调整，后市依然有待观察。望广大养殖户继续做好饲养管理，加强猪舍防暑降温，及时调整存栏结构，关注疫病发展形势和行情变化，适时出栏。

(责任编辑：广东饲料行业信息网)