八月份广东省猪粮比价重返绿色区域

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日期：2013-08-29 16:54
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八月份广东省猪粮比价重返绿色区域

据省价格监测中心监测，2013年8月份，我省猪肉市场各环节价格延续回升态势。其中，生产环节和批发环节价格持续上升，截至8月底分别累计上升16周和14周；零售环节价格总体趋升、近期回稳。受此带动，猪粮比价继续上升，由上月的5.61：1升至6.01：1，时隔5个月后，重回盈亏平衡点（6：1）上方，进入绿色区域（6：1-8.5：1）运行。在“中秋-国庆”双节临近，同时市场供应充足的交织影响下，预计2013年9月份，我省猪肉市场价格或将呈稳中有升的走势。

一、价格运行情况

（一）生猪出场价连涨16周

8月份，我省（良杂型）生猪出场价格延续5月中旬以来的回升态势，截至8月底已连涨16周，累计上涨21.98%，但较今年以来高点（1月15日的8.43元）仍下降7.18%。总体上看，8月份全省生猪平均出场价为每500克7.76元，环比（比7月份，下同）上升6.82%，同比（比上年8月份，下同）上升12.31%。

（二）总肉批发价格连涨14周

8月份，我省总肉批发价延续升势，从5月底开始上涨至8月底升至阶段性高点9.66元，累计上涨14周，累计涨幅15.83%，但仍低于年内高点（1月15日的10.04元），差幅为3.78%。总体上看，8月份全省总肉批发价为每500克9.58元，环比上升7.16%，同比上升8.37%。

（二）猪肉零售价格小幅回升

8月份，我省猪肉市场零售价格总体呈持续小幅回升态势。当月4周周环比涨幅分别为0.72%、0.26%、1.28%和-0.02%；月平均价为每500克14.72元，环比上升1.89%，同比下降0.98%。比今年以来高点（2月份的15.71元）仍下降6.26%。其中，排骨、精瘦肉、上肉和肋条肉零售价，环比分别上升1.88%、1.85%、1.74%和2.09%，同比分别上升2.9%、下降2.11%、3.78%和3.14%。

（四）饲料价格略降，仔猪价格维持升势

8月份，全省二级玉米批发价、豆粕零售价每500克分别为1.29元和2.0元，环比略降0.39%和0.5%，同比下降3.37%和6.07%。仔猪（20公斤/头）价格连续3个月上涨，平均零售价为每500克15.99元，环比上升8.66%，比3个月前上升21.78%，同比上升2.9%。

（五）猪粮比价继续上升，重返绿色区域

受“猪价升、粮价稳”影响，8月份，我省猪粮比价继续上升，由上月的5.61：1升至6.01：1，时隔5个月后，重回盈亏平衡点（6：1）上方，进入绿色区域（6：1-8.5：1）运行。猪粮比价进入绿色区域，表明当前猪价已恢复至正常水平，生猪产业景气指数好转，养户普遍扭亏为盈。

二、后期走势预测

从目前情况看，9月份我省猪肉市场各环节价格，将面临多空因素交织：一方面，学校陆续开学集体消费增加、“中秋-国庆”双节效应，以及养户看涨惜售的心理预期，将给后期猪价起到一定的拉动作用。另一方面，当前生猪存栏基数仍较高，7月底全国生猪存栏数环比和同比分别增长1.2%和0.6%，母猪存栏数仍维持在5000万头高位，市场供应面较好的态势将持续给猪价走势形成抑制。而且当前猪肉价格已恢复至正常水平，在市场不出现供求反转的情况下，后期猪价进一步的上涨空间有限。因此，综合考虑上述因素，预计2013年9月份，我省猪肉市场价格将运行相对平稳，过程中不排除受节日效应等影响有所上涨，但上涨幅度不会太大。

（价格分析科谢宏量）

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