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猪价连涨三周 肉价将现“拐点”

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  • 日期:2013-07-29 09:54
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本轮周期性下降从2011年9月份开始,据此推算,底部有可能出现在今年6月份前后。随后,猪价将出现“拐点”,重新步入周期性波动的上行阶段。

      春节过后,长沙县的生猪价格持续走低。到了4月底,生猪价格的下跌突然“刹车”了。从长沙县物价局的监测数据来看,进入5月份后,生猪价格连续三周上涨。本月生猪的价格更是涨到了770元/百斤,已接近春节的最高位,而此时又恰逢“猪周期”22个月下行期即将完结,这是否意味着生猪价格已经“触底”,将止跌反弹了呢?

  周期结束迎来猪价拐点

  根据长沙县物价局统计的数据,今年元月,良种猪与土杂猪的价格最高分别达到了860元/百斤和820元/百斤。到了4月底,价格已经跌倒了620元/百斤和600元/百斤,跌幅达到了28%。

  然而到了5月份,一波三连涨拉开了反弹的序幕。本月,良种猪价格每百斤已到了770元,同比上月涨90元,涨幅为13%。

  据生猪市场价格波动周期一般为3~4年,下降期平均为22个月,此周期成为“猪周期”。本轮周期性下降从2011年9月份开始,据此推算,底部有可能出现在今年6月份前后。随后,猪价将出现“拐点”,重新步入周期性波动的上行阶段。

  存栏量减少推动价格上涨

  2011年6月,长沙县的猪肉价格开始显著上涨,半年累计涨幅近50%。广大养殖户补栏积极性高,生猪存栏量逐月提高。由于补栏生猪大量出栏上市,11月猪肉价格开始进入下降通道。

  长沙县金井镇脱甲村的常双全是当地的养殖大户。“最近生猪价格确实上涨了,但涨价不涨利。”他告诉记者,养殖场里去年还有三四百头猪,但去年下半年价格持续走低,面对越来越微薄的利润,他不得不开始减少存栏量。

  现在他的养殖场里仅有一百多头猪。“气温这么高,运输和饲养成本都上涨了。”常双全还表示,高温容易引起疫情,造成大量的病死猪,养殖风险比较高。

  “这些原因都导致了长沙县本土的生猪存栏量减少,一定程度上助推了生猪价格的上升。”县物价局的价格监测员表示。生猪的存栏量相对减少,外销量却有增加,随着生猪大量销往娄底、贵州和江西等地。本地生猪的价格开始了小幅反弹。

  尽管生猪价格波动不小,但猪肉的价格却一直波澜不惊。据县商务局统计的数据来看,近一个月来,猪肉的价格都保持平稳,生猪价格的起起伏伏暂未对百姓的餐桌造成很大影响。


 

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