商务部:白条猪肉价格稳步回升
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- 日期:2013-06-07 09:39
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尽管生猪市场受政策支持,预计猪价涨势趋缓。
商务部监测显示,截至2013年6月2日的一周,全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉平均出厂价格18.70元/公斤,比前一周上涨2.80%,比去年同期下降3.00%。当前白条猪肉价格为2010年11月中旬以来的较低水平,但近期已经连续3周上涨,且涨幅呈扩大趋势。
国家粮油信息中心预计后期猪价涨势趋缓;5月以来,全国生猪市场调控取得初步成效,生猪出场价格率先止跌回升,此后其它猪类产品全面上涨。但我国生猪存栏量及能繁母猪存栏量仍处较高水平,且夏季为猪肉需求淡季,生猪市场供大于求仍将持续。加上国家冻猪肉收储接近尾声,尽管生猪市场受政策支持,预计猪价涨势趋缓。
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