水产价格一周内上涨15%

　　据4月7日南环桥市场监测数据显示：市场禽类交易量急剧下滑，家禽交易区大部分商户因销量少选择了闭门停业，只有零星几家商户营业，但已罕见消费者。

　　

　　家禽总交易量减少90%价格暂没变动

 

　　昨天开始，上海、南京都暂停了活禽交易。记者从南环桥批发市场了解到，作为我市最大的家禽交易市场，市场目前没接到通知，仍在正常营业中。

 

　　据悉，昨天南环桥市场大部分家禽品种没销量，平时交易量较大的三黄鸡昨天销售量为零。只有白鸡、草三黄鸡、珍珠鸡野鸡三个品种有少量交易。与上周相比，家禽日总交易量从原来近2万羽下降到0.2万羽，减少90%，价格总体平稳。

 

　　据市场商户介绍，平时每天出货量一两千只，目前只有一百只，销售量原来的10%都不到。4月6日市场批发均价洋鸡蛋每500克4.3元，草三黄鸡每500克7.6元，草鸡每500克18.5元，价格暂没变动。

 

　　南环桥市场负责人表示，目前市场加强防护措施，还加强市场的消杀力度，逐户喷洒消毒液，进行地面和墙壁的消毒。据介绍，受到H7N9禽流感的冲击，批发市场的交易量直线下滑，只能维持正常交易量的20%;很多商户已暂停进货。

 

　　不吃禽类改吃水产品鱼虾价格逐步走高

 

　　担心禽流感，市民开始不吃鸡、鸭、鸽子等禽类，改吃水产品。马医科、新苏等市场家禽摊主出于安全和生意清淡考虑，自发收摊歇业;只有少数蛋类摊位在营业，包括禽类冷冻品也很少有人问津。

 

　　禽、蛋销量萎缩后，水产品的行情看好，较上周同期销量增加15%。部分水产品价格再次上扬，其中草鱼、鲫鱼、鳊鱼、鲢鱼等当家品种价格上涨幅度较明显。短短一周内，有22-30%的涨幅。预计在禽蛋销售下滑的情况下，大部分消费量将转移到对水产品的需求上，水产品价格将会有所攀升。