全国猪肉价格开始反弹 涨速加快

　据经济之声报道，因干旱天气对美国中西部地区的大豆和玉米作物造成影响，国际农产品期货价格从6月初开始一段飙升行情，传导到我国，造成了玉米、豆粕等饲料原料的售价快速上涨，下游的养猪、养鸡等产业利润被严重挤压，一些中小养殖户甚至不得不放弃养殖以减少亏损。

　　世界头号农产品出口国美国，正在遭遇50年来最严重的旱灾，玉米、小麦、大豆等农产品生产受到严重威胁。美国农业部表示，不少农民放弃了大片玉米种植地，面积甚至超过了比利时和卢森堡的国土面积总和。

　　旱灾引起了国际社会的高度警觉，联合国日前发布报告称，7月份世界食品价格上升6%，其中玉米价格变化最为显著。联合国还警告说，如果世界各国应对乏力，不排除会再度爆发类似于2008年的全球粮食危机。

　　而在国际农产品期货市场上，玉米、大豆、小麦的价格最近三个月来上涨了30%至60%不等。

　　目前国内豆油压榨基本采用美国大豆，因此美国旱灾直接导致国内豆油压榨的副产品豆粕的价格快速上涨；与此同时，国内玉米价格受到东北地区病虫灾害消息影响，也跟随国际市场大势开始上涨。

　　由于玉米和豆粕是养殖业的重要饲料来源，因此我国饲料价格也随之大幅上扬。河北大午集团饲料公司的客户经理告诉记者，“豆粕价格上个月的时候是3800多元一吨，现在涨到4200元左右一吨。”

　　饲料价格的上涨给下游养殖业带来巨大压力。胡基政是湖北省一家养猪大户，他介绍，由于饲料涨价，今年的养殖户大都亏损，大家都在挺，有一部分可能很难挺住，以后就被淘汰了。

　　这种情况在养鸡行业中更加普遍，河北一家养鸡场的经理告诉记者，由于利润被严重压缩，现在很多养鸡场干脆停产，观望行情变化。

　　与养殖业成本不断上涨相悖的是，我国市场上的猪肉、鸡肉价格却一直在低位徘徊。国家统计局的统计显示：8月上旬，全国猪肉价格持平，而鸡肉价格都却出现了0.1%到0.3%的降幅。在养殖户不断停产、供应不断减少的背景下，这种低价格还能维持多久？成本上涨何时会传导向终端市场？又是否会带来通胀抬头？

　　中华肉业网总编何中华认为，成本上涨的压力很快就会在终端市场体现出来，“以生猪生产为例，我担心这一轮的上涨幅度会比较大，可能在30%~50%。”

　　最新数据

　　全国猪肉价格开始反弹 涨速加快

　　据新华社电 新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示，端午节过后，全国猪肉价格整体呈微幅下降走势，8月份以来全国猪肉价格止降趋涨，8月中旬开始涨速有所加快，目前价格已超过端午节期间价格。与8月10日相比，8月19日，猪后臀尖肉、猪五花肉全国日均价分别上涨0.8%、1.1%。