猪价弱势不改,需求依然清淡

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日期：2012-05-31 09:30
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本周，全国生猪出栏价有不同程度的跌幅，

本周，全国生猪出栏价有不同程度的跌幅，整体价位比上周跌0.1-0.2元/斤，大部分地区猪价跌破6.7元/斤水平，再创生猪低位，南北价差已经不明显,猪价弱势不改,需求依然清淡。目前，大部分地区生猪养殖处于亏损状态。受此影响，白条和猪肉价格持续回落已达4月，已低于去年同期水平；鉴于后期仔猪供应量的上升，仔猪价格亦会回落，出售仔猪盈利能力也会随之下降。具体分析如下：

　　一、积压大猪集中收购，大幅冲击生猪市场

　　本周，生猪价格依然未改跌势，主要是由于屠宰场将矛头直接指向100公斤以上大猪，据反映，目前超过120公斤以上大猪收购价低于本体重以下价格0.2-0.5元/公斤，这样收购价严重打压了中猪的价格水平，从而再次拉低全国猪价，使得养猪人，对当前的生猪市场行情再次失去信心，从而在压栏与不压栏中处于两难抉择境地。从地区来看，南北价差已不明显，南方猪价受多方低价猪的冲击再度跌回7元以下水平。

　　二、消费整体不给力，影响整个生猪市场的提振

　　5月中旬后，猪肉价格已经跌回去年同期以下水平，但，就目前的猪肉价格，消费者并不买账，仍然在其心理以上消费价位，另外，2012上半年，整体工业制造业不景气，致使多数企业依然决定，公司员工餐饮选择廉价品，而猪肉却成为了奢侈品，因此，整体拉低猪肉消费量，这也是近期屠宰企业疑惑库存销售不动的原因之一。

　　三、上半年整个养殖行业低迷，成为影响猪价的又一主因

　　2012年上半年，鸡蛋价格低迷，蛋鸡养殖深度亏损，肉鸡、肉鸭养殖量大增后，也是跌跌撞撞，并长时间处于亏损状态，大量的廉价替代品的涌入，据反映，在鸡蛋低价时，大家趋向于吃鸡蛋补充蛋白，甚至，大家利用廉价鸡蛋自己制作咸蛋等等，另外就是鸭产品，低廉的鸭产品近两年备受消费者的青睐，特别是鸭脖，鸭头等等深加工制品尤其对味年轻消费者。

　　四、生猪盈利陷入大范围亏损，补栏受到一定限制

自五一过后，猪价超乎预期的下跌，致使养殖户措手不及，面临收购商的压价，养猪户只能忍痛割爱，另外，这样的生猪市场行情，也在一定程度上限制了散养的补栏进度，仔猪价格下滑速度加快，但，目前仔猪价位大多处于30元/公斤左右水平，依然没有达到养殖者的心理预期，并明显高于去年同期（23-25元/公斤）水平。

摘自中国饲料工业信息网

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