全国畜牧总站副站长、中国饲料工业协会副秘书长沙玉圣在希普20周

　　2015年11月20日晚，广东希普成立20周年庆典晚宴在广州花都华钜君悦酒店六楼国际宴会厅隆重举行。受邀参加的全国畜牧总站副站长、中国饲料工业协会副秘书长沙玉圣先生在致辞中表示，微生态制剂在我国的发展有20多年，广东希普是这个领域的开拓者之一，特别可喜的是广东希普在这个领域坚持了20年，在微生态和发酵豆粕上取得的成就可圈可点。

 

　　近几年整个国家经济下行压力很复杂，但在大家共同努力下，整个养殖饲料行业还是保持了较为平稳的发展态势。2014年全年肉类总产量 8707 万吨，禽蛋产量 2894 万吨，牛奶产量 3725 万吨，全年水产品产量 6450 万吨，整个养殖产品的总量现在超过了2亿吨。大家从事的这个行业，大家的贡献是最大的。

 

　　2014年，全球饲料产量约为8.17亿吨，中国有1.97亿吨，占全球饲料总量的23%左右。特别可喜的是从2001-2014年，不到十五年的时间里，全球饲料总量的增量为2.3亿吨，中国增量为1.2亿吨，全球饲料总量增加的50%以上是来自中国的贡献，所以中国是名副其实的世界第一饲料生产大国。

另外，沙玉圣指出我们整个行业产业数量明显提升的，并强调必须高度重视养殖规模水平的发展趋势。现在全国饲料生产企业的数量明显在下降，目前不到9000家。特别可喜的是在10年前，年产量10万吨的企业只有67家，现在达到500家；现在年产量50万吨以上的饲料企业集团达 到51家，占有量超过了60%；年产量100万吨的饲料企业有31家，年产量200万吨的有14家。从区域看，年产量1000万吨的有9个省，而广东一枝独秀超过了2000万吨，预计今年将超过2500万吨。

 

　　养殖业和饲料企业都形成很大的产业，沙圣玉表示未来有几个明显的迹象可以把握：

　　从发展方向看，“十三五”要求我们加快农业生态化建设的进程，在这个进程中畜牧业要率先实现现代化，这是一个非常明确的发展方向。从消费者的层次来说，“十三五”规划建议中最明显的信号是发挥消费对增长的基础作用，引导消费朝着智能、绿色、健康、安全方向转变，这是一个大方向。就是说尽管市场的机构可能会调整，但市场的消费是个健康的发展。

 

　　整个饲料行业在新常态下面临更大的挑战，畜禽粪污处理、畜禽重大疫情的防控、抗生素的滥用和耐药性问题这三个方面与饲料工业密切相关，是制约饲料工业发展在养殖环节的瓶颈。

整个整个饲料行业创新工艺时，机遇与挑战并存。

 

　　《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十三个五年规划的建议》指出，用创新、协调、绿色、开放、共享五大发展理念为“十三五”谋篇布局，沙玉圣从思路方面提出，在养殖业和饲料行业的发展中用发展、变革、创新、绿色、规范五大理念指导行业的发展，并指出过去我们要求安全高效，现在要求的面更广，既有要注重自身的利更又注重社会公共的利益。

 

　　最后，沙玉圣指出，微生态的所有发展方向符合产业的发展方向，两者保持高度一致，微生态的作用地位是不可取代的，并表示：“我相信通过大家一起努力，微生态在‘十三五’期间完全可以做到突破性的跨越性的发展，它对行业的贡献是不可估量的。通过我们的创新和规范解决我们的问题，把我们的企业真正做大，真正实现微生态大未来。”