麦康森：未来不管多困难，都充满机遇

　　
　　麦康森院士认为，2012年比较难，2013年会更难。鱼粉价格下来的机会不太大，鱼价上升的机会也不太大。在此情况下，麦院士倡导：越难，你能坚持下来，你能发展，就显得你越有本事。
　　
　　麦康森将我们面临的挑战总结为“10+1缺”：却地，缺水，缺工程化的养殖工程技术，缺良种，缺蛋白源，缺劳动力，缺良药，缺安全保障，缺品质保障，缺良好的加工消费习惯。还有一点：缺德。
　　
　　麦院士提到，过去20年全球鱼粉产量没有增加，而水产养殖以10%的速度增长。中国水产养殖及饲料工业发展最严重的瓶颈在饲料蛋白源，鱼粉价格无疑还会增加。高效利用有限的水资源与土地资源，大幅提高单位水体的产量，工厂化全循环养殖与深海离岸网箱养殖是趋势。利用鱼内脏等原本浪费掉的资源生产鱼粉是一个巨大的机遇，中国的水产养殖如果做好原料的循环利用，不用依赖进口鱼粉，这是一个非常大的机会。
　　
　　“中国的水产养殖，中国的水产饲料工业未来不管多困难，都是充满机遇的，中国人不干，世界也干不了这个事情。”麦院士鼓舞水产业者，挑战就是机会，克服挑战的过程就是创造机会的过程。
　　
　　陈昌福：教科书中存在误区

华中农业大学 陈昌福教授

　　
　　陈昌福教授指出，养殖方法，包括教科书中存在很多误区，如治疗用量在预防减半，违背了抗生素不能做预防药的原则；每隔10天半个月杀一次虫，把寄生虫杀得耐药性强，无孔不入。陈老师提醒大家，抗生素、杀虫剂不能作为预防用药，可作为预防用药的药物有：消毒剂、中草药、水质改良剂。
　　
　　谭北平：饲料企业整合兼并是必然

 

广东海洋大学水产学院院长 谭北平

　　谭北平教授提供2012年对虾饲料产量：恒兴32万吨，海大30万吨，粤海28万吨，通威12万吨，总计接近170万吨。分析四大虾料集团优势：恒兴：品牌，贸易，网络，配套；海大：服务营销，贸易，团队，配套，资金；粤海：技术，品牌，网络，配套；通威：营销，配套，资金。谭北平认为，大企业不断扩张，而饲料市场增幅有限，必然会抢占中小企业市场。整合兼并将成为必然趋势。
　　
　　会议承办方青岛玛斯特生物技术有限公司主营添加剂、预混料业务，青岛蔚蓝天成生物科技有限公司从事水质改良产品业务，两公司属于青岛蔚蓝生物集团海洋与水产生物事业部。