谭钜添:农业产业化是发展方向
- 来源:互联网
- 日期:2011-04-27
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《广东饲料》:您认为三农问题主要是什么问题?
谭钜添:“三农”最突出矛盾是人多地少和增产不增收。珠三角发展规划到2020年率先基本实现现代化。但若农民不脱贫,实现现代化就是一句空话。乡村财政薄弱,基层政权凝聚力就要打折扣。因此政府对农村的扶持应由输血扶贫转向造血扶贫的发展扶贫。邓小平同志早就说过,发展农业一靠政策、二靠投入。这种观点对于今天我国农业发展现状仍然具有深刻的现实意义。
在我国,农业是一种需要高投入的产业,而目前靠农业自身的生产循环,难以满足这种投入,因此仍然离不开政府的政策支持和金融界的资金支持。农业又是一种低利润的产业,为了解决低利润和高投入的矛盾,就必须走农业产业化的路子,而农业产业化的载体就是农业企业,特别是农业龙头企业,将一家一户的个体农民组织起来,形成体系,以点带面,从而使农民彻底脱贫、走向致富之路。
《广东饲料》:江丰公司在解决三农问题上做了哪些努力?效果怎么样?
谭钜添:多年来,江丰一直有意识地将养鸡场建在贫困村,每在一村建场,先缴纳20万元承包经营费给村委会,以解决村务开支和村民的实际生活困难。同时和村民共同投资成立股份制养鸡合作社,江丰出资20%至30%,剩余部分村民投入,产权归村集体所有,招收当地农民为合作社职工。江丰派出技术员到合作社指导养鸡,保证售鸡农民在养鸡场每只鸡最少获得一元钱的利润,由于“旱涝保收”,深受村民欢迎,通过这种方式,在一定程度上解决了农民发展农业的瓶颈问题,效果很明显。
《广东饲料》:国家近年来对农业的投入进一步加大,这对解决三农问题是一个很好的契机,您觉得发展农业产业化的关键是什么?
谭钜添:尽管近几年国家对农业投入非常大,但投资结构往往不尽合理,使得农业长期迷失在高投入、低利润的怪圈中。我个人觉得如果能在农业基本建设投入中加大农副产品深加工投入的分量,在农业企业信贷、税收政策、人才培养等方面加大投入和政策倾斜,则会在很大程度上扭转投入和收入的不合理反差,各种长期困扰我国经济发展的棘手的“三农”问题也将会迎刃而解。
农业产业化必须实现生产产品的市场化。广东自然条件得天独厚,大部分农产品都能种养,但因其保鲜期短,致使市场半径的辐射受到局限。如荔枝,近几年由于流通体系不畅,保鲜技术不过关,产品缺乏深加工,故而无法提高其附加值,卖荔枝的收入还不够支付摘果工人的工钱,最后只能眼睁睁地看着大量的荔枝烂在枝头上。增产不增收的现象在近年尤为严重。千家万户的小生产与千变万化的大市场缺乏有效的联系沟通渠道,产品结构不合理,质量水平不高,市场信息滞后,不适应市场对农产品优质化、精细化的需求,致使农业发展缺乏有效的市场拉动。这时就需要强有力的农业龙头企业将松散的小农生产与严密的市场体系联结起来,通过龙头企业统一育种(苗)、教农户科学的种养方法、统一标准收购,进行产品深加工,以增强农产品的议价能力和抗击市场风险能力,使农民增产又增收。
农业产业化必须实行耕地资源的集约化。中国是农业大国,但人均耕地面积却十分有限,国家已经划出守住十八亿亩耕地的红线。宝贵的土地资源分散在一家一户经营,以自给性生产为主,出售不多的剩余产品。由于生产方式落后,生产效率十分低下,加入WTO之后,明显缺乏竞争力。土地集约化经营是世界农业发达国家的成功经验,土地在农户与企业之间合理流转,农业龙头企业集中经营管理土地以便于机械化大生产,从而提高土地使用效率。与分散经营相比,集约经营在同等面积下可以吸收更多的劳动力,创造更高的附加值,所以加快农村土地自由流转将是当下政府应尽快解决和思考的问题。
谭钜添:全国人大代表、广州市江丰实业股份有限公司董事长
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