新粮上市 玉米价格小幅回落

南方农村报讯 (记者孙亮)国庆节后，玉米价格一改之前的上涨态势，开始出现了小幅度的回落。与上周(10月10-16日)相比，本周(10月17-21日)广东玉米价格就出现了近百元的跌幅。广州希望实业有限公司(以下简称广州希望)采购中心张经理提供的数据显示，广东地区玉米码头(蛇口港)报价近期从2630元/吨，跌至2550元/吨。对此，不少业内人士认为，新玉米的上市是价格下滑的重要影响因素。

 早在八月份，国家粮食局粮油信息中心主任尚强民在接受媒体采访时就表示，由于今年气候条件较好，我国玉米有望获得丰收，预计玉米产量将达到1.825亿吨，同比增长2.96%。无疑，丰收的局面在一定程度上缓解了玉米供应紧张的压力。广州希望张经理称，近期新上市的新玉米报价较低，约为2500元/吨，比陈玉米低约130元/吨，这在客观上拉低了陈玉米的价格。

 9月下旬，国家粮食局就通知增加370万吨中央储备玉米轮换计划，要求中国储备粮管理总公司在11月底前全部安排轮出，行业人士表示该消息的公布无疑给玉米市场“降了火”。

 然而，新玉米的丰收虽然带来了玉米价格的回落，但却造成了另外一种形势，广州希望张经理称，新玉米的高水分含量大大制约了大多数饲料企业对它的选用。“新上市的玉米水分普遍在15%以上，如此高的水分也会大大影响饲料品质的稳定性”，他称，玉米的水分越高，制成饲料中霉菌毒素含量就越难控制，同时对饲料的储存时间、适口性、安全性也会受到很大的影响。因此，饲料企业对新玉米的采购普遍较为谨慎，在意向上，他们仍较为倾向价格稍贵的陈玉米。

 但是，陈玉米似乎也并非看起来那么完美。东莞市康达尔饲料有限公司技术部经理梁祖满就表示，目前市场上的陈玉米大部分都是国家以前储备粮轮换计划中的玉米，其储备年限普遍在1年以上，由于时间较长，不少营养指标都会略有下降。

 总体上看，玉米价格的整体下滑意味着成本的降低，对养殖业来说是一个好消息。梁祖满举例称，前段时间的豆粕价格下滑也使今年的饲料价格出现了为数不多的下调，“每包饲料降价2元。”，每吨饲料约合50元。而玉米价格的下滑或许会给高企的饲料价格带来进一步的下调空间。