上半年广东生猪出栏1829.75万头

在豆粕基差培训班上的讲话

广东省饲料行业协会会长  张国杭

尊敬的杨健翎主任、周有金老师、各位同行：

    大家上午好！

    从3月1日正式开班，到今天圆满结束，培训班跨度长达四个多月，十多位在这个领域具有丰富实战经历的知名专家认真授课，这次面向大型饲料企业、油厂，打造的一个学习、交流先进饲料采购理念与采购技巧的平台，是协会首次尝试的培训形式。此刻，我内心充满欣喜，感谢大家克服了各种困难，利用休息时间能够坚持下来，这是对我们自己工作最大的鼓舞、尊重！感谢周有金老师为保证课程质量，四个多月来两地奔波、不辞劳苦、兢兢业业！感谢大商所的杨健翎主任及同事，为本次培训的成功举办付出了辛勤汗水和物力！在此，让我们以热烈掌声感谢杨健翎主任和各位老师！

    大家知道，饲料行业已经进入微利化时代，采购作为直接决定生产成本、营业利润的一环，就显得尤为重要。在饲料原料价格变化因素日趋复杂、波动加剧的背景下，如果企业不能及时把握饲料原料行情的变化，不能及时规避采购风险，就会被迫购买高价原料，综合采购成本因此上升，对企业的生产经营产生直接负面影响。我们希望饲料企业采购高管能够通过不断学习，进一步加强采购管理、提高采购效率、创新采购方式，这就是我们此次豆粕基差培训的真实目的。

    今年上半年，受国内宏观经济下行压力加大影响，畜产品消费不旺，价格长时间低迷，养殖亏损严重，H7N9疫情再次重创家禽业，畜牧业生产面临很多困难，形势比较严峻。面对这些不利因素，广大畜牧饲料从业人员和各级畜牧兽医部门积极按照“稳猪、保禽、促牛羊”的思路，抓紧落实现有政策，推动出台新政策，强化信息监测预警和技术指导服务，综合施策促转变，稳定基础生产能力。总的看，今年上半年广东主要畜牧业生产指标“一增两减”：根据省统计局刚刚出来的统计，全省生猪出栏1829.75万头，同比增加3.6%；肉鸡出栏4.45亿只，同比下降10.6%，能繁母猪存栏230.22万头，同比减少7.5%。猪牛羊禽肉总产量200.43万吨，比上年同比略有下降1.2%，主要原因是国家重视发展草食动物，出台了系列的扶持政策，加大了资金支持力度，上半年我省牛羊肉产量同比增加9.3%。

    从下半年的趋势来看，上半年虽然猪价低，但没有出现卖难问题；虽然主要畜禽产能有所调减，但是没有伤及基础生产能力，生产恢复的基础相当稳固。随着畜牧业生产逐步走出低谷，供需由相对过剩转向基本平衡，生猪和家禽已经走出了价格周期性波动的低谷，进入了上行通道，牛羊生产在行情拉动下逐步发展，畜牧业总体形势逐步趋好。

    各位学员，中国饲料行业已经从高速发展阶段转为稳定调整阶段。过去习惯了高速增长的饲料企业，现在开始必须面临更加复杂的外部局面、更加激烈的市场竞争、更加巨大的经营压力。面对这些挑战，企业必须保持清醒的头脑，认清形势，主动学习先进管理理念，掌握先进技术，为客户提供高性价比的产品、高质量的服务。身为采购高管的你们，肩负企业稳定发展重任，需要纳新求变、开拓思路，将困难转变为机遇。

    虽然这是本次培训的最后一节课，但学无止境。值此，我谨代表广东省饲料行业协会、省畜牧兽医局畜牧处，祝愿大家在各自岗位上发挥聪明才干，实现个人价值，走出职业生涯的宽坦大道，为企业的持续发展做出积极贡献。

2014年7月12日

广东饲料网微信号：gdfeed2005

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