奥特奇首席科学家谈全球农业发展六大趋势

奥特奇副总裁兼首席科学家 – Karl Dawson博士提出了全球农业发展六大趋势：

1.农业的面貌正朝着城市和垂直生产方向改变

2.庞大数据将提供新的机会 - 例如新的分析工具

3.新的预测模型,将推动精准农业系统

4.新的营养方法将改变我们的饮食方式

5.新标准将被用于营养管理

6.追溯性将推动食物链及控制废弃物

最大的挑战是要在2050年喂养全球已达九十亿的人口。“科学和技术将继续改变我们食物生产的方式。” Dawson博士说到。 “我们现在可以运用分子工具了解我们的牲畜,它为我们提供了数十亿观测援助,同时大量数据能为我们提供新的契机。”