万隆：下一步双汇要大量发展养猪业

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日期：2011-04-17 22:00
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此次会议的主要内容是传达贯彻3月15日以来，双汇集团对央视报道“瘦肉精”事件后所做的工作，并安排下一步启动市场及生产经营等有关事项。

3月23日下午5点，为落实两个声明、确保食品安全，双汇集团召开了全国管理层及客户视频会议。双汇集团董事长万隆、总经理游牧等集团、事业部领导高层、全国业务客户及部分记者4000多人参加了此次视频会议，会议由双汇集团党委书记杜俊甫主持。

　　此次会议的主要内容是传达贯彻3月15日以来，双汇集团对央视报道“瘦肉精”事件后所做的工作，并安排下一步启动市场及生产经营等有关事项。

　　万隆董事长在会议上首先代表集团及事业部两级高层就近期央视报道的“瘦肉精”事件涉及到双汇济源工厂，给广大客商带来的困扰和损失表示了歉意。

　　会议上万隆董事长作了重要发言，万隆董事长的发言主要分为三个部分，一是对3月15日以来双汇集团所做工作进行了通报；二是对央视报道事件的整顿情况进行了通报。万隆董事长表示：“针对‘瘦肉精’抽样检测存在的风险，我们决定不惜成本，对生猪屠宰实施‘瘦肉精’在线逐头检测，确保生猪100%全检，为广大客户提供有竞争力的安全放心产品。”三是坚定信心，共克时艰。万隆董事长强调了3点:

　　1、落实两个声明，兑现安全承诺，对产品质量负责到底

　　双汇集团的两个声明，是经过慎重研究后对社会的承诺，全体员工要不打折扣，严格落实，坚决贯彻执行。双汇的管理人员、技术人员、业务人员、生产人员要重温《食品安全法》、《动物防疫法》等法律法规，把我们的食品安全落到实处。“产品质量无小事，食品安全大如天”,食品安全我讲了十几年了，央视十几分钟的报道，又给我们全体干部员工上了一堂刻骨铭心的安全课。在当今信息化时代，一个企业、一个人、一个产业，任何一个小的疏忽都会对企业造成巨大的影响。我们务必要将“产品质量无小事，食品安全大如天”落实到每一个细节、每一个岗位、每一个人，使我们的产品始终经得起市场的检验，对产品质量负责到底，让消费者放心，让消费者安心。各级管理者要把今天的会议精神传达到全体员工当中去，做好落实工作。

　　2、落实好“瘦肉精”在线逐头检测，实现100%全检

　　采购、技术、品管、生产、管理等各个部门要按照责任分工，切实做好“瘦肉精”头头检验、在线检测的内控措施，并严格按照动检执法部门的要求做好无害化处理等各项工作，把好产品质量和食品安全关，做到头头检验，批批合格。

　　3、危机推动，促进双汇进一步发展

　　此次事件对双汇集团是一个重大的危机，对肉类行业也是一个重要的考验。在这个危机当中，我们进一步感受到了食品安全对企业的重要性，一旦发生食品安全问题，就会给企业造成灾难性的打击。因此，双汇集团将把这次危机作为双汇发展史上的一件大事，把3.15这个消费者权益日定为“双汇食品安全日”，重新审视企业的食品安全内控体系，把食品安全的管理水平提高到一个新的高度，把产业链上下游的发展进一步完善，提高对产业链上下游安全的控制力，天天讲安全，年年保平安，推动双汇实现进一步的发展。

游牧总经理在会议上对下一步市场销售工作进行了具体安排。

　　此次会议取得了圆满成功，达到了几个目的：一是坚定了信心，振奋了精神，鼓舞了士气；二是通过会议和落实会议精神，有助于促进企业完善内控体系，促进双汇食品安全管理提高到更高的水平；三是有助于加快启动市场，提振消费者信心。

　　在会议现场，万隆董事长接受了现场媒体的采访，在采访中万隆董事长表示：下一步双汇要大量发展养殖业，加强双汇对产业链的控制，确保食品安全。

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