以螯合物添加剂为核心 做特色添加剂企业

以螯合物添加剂为核心    做特色添加剂企业

??访天科国际邱桂雄董事长

1997年，广州天科科技有限公司诞生。

2007年12月，天科国际产业机构成立。一个囊括广州天科生物科技有限公司、广州九益生物技术有限公司、美国天科控股有限公司等六个子公司的农牧添加剂企业集团，正式踏上了向专业化、领先化、国际化发展的战略性跨越的道路。

这11年来，天科以饲料添加剂产业发展为己任，以螯合物添加剂为核心，在汲取、引进国际先进技术和管理手段的基础上全力开创出一种独具特色的农牧添加剂产业规模化发展模式，取得了令人瞩目的成就。

记者日前采访了天科国际邱桂雄董事长，探讨了天科的成长及未来之路。

1 坚持技术研发与创新

记者（以下简称“记”）：天科从一个科技有限公司发展成为国际化产业机构，这期间经历了一个怎样的发展过程？

邱桂雄董事长（以下简称“邱”）：天科跟多数公司的发展轨迹相似，也是从小公司做起再逐渐壮大。我们一开始就定位为“专业化的饲料添加剂企业”，最开始做的是调味添加剂的研制。2000年，国内开始有机微量元素添加剂的研制，在其它企业纷纷知难而退的时候，我们承受住压力，坚持这方面的研发，如今在有机微量元素添加剂方面已经成为国内第一品牌，有机微量元素产品连续两年被广东省政府评为“广东省名优产品”。从无到有；从单体到复合；从营养性到功能性，我们一直坚持技术研发与创新，现在已经研制出第四代有机微量元素添加剂产品。

记：在您看来，天科发展至今最关键的举措是什么？

邱：2000年，天科决定启动有机微量元素添加剂项目研制。我个人认为这在天科发展历程中具有里程碑的意义。现在有机微量元素添加剂项目是天科顺应市场需求推出的一个主打产品，近些年的技术革新及产品优化使我们具备了一定的竞争力,这将成为我们未来发展的强大动力。

2  不断优化产品结构

记：作为天科目前的核心产品，微量元素螯合物的发展现状及趋势如何？

邱：自上世纪七十年代我国引入氨基酸螯合物概念后, 动物营养研究人员从微量元素、氨基酸、多肽等动物必需的营养这方面出发进行研究和开发应用,取得了累累硕果,已具备独立研发生产能力,但氨基酸螯合物作为矿物质饲料添加剂，却依然停留在新生代阶段,尚未得到大面积的推广和应用。

我们目前的核心产品微量元素螯合物发展前景非常好，现在从中央到地方对食品安全都非常重视，而微量元素螯合物的效果就是环保、无污染、且高效。动物机体对无机物的吸收是有限的，农民拿这些猪的粪便作为肥料时会使农业生产产生恶性循环，比如说果树不结果，土壤受到破坏等，而有机微量元素螯合物就能大大减少类似问题的发生。再比如，养猪生产中为改善猪的肤色而大量使用砷制剂，不利于食品卫生和环境保护，而有机铁对于肤色和毛况的改善作用提示我们，有机铁替代砷制剂，更有利于环保。

记：天科已经研制出第四代有机微量元素添加剂，能不能预测一下它的市场前景？

邱：虽然国内市场已经认可有机微量元素，但由于一些政策贯彻的力度不强，以及部分技术人员的重视程度不够，使得有机微量元素的市场开拓依然面临严重挑战。天科的有机微量元素处于国内领先地位，走在市场的前端，我们希望能够改变这一现状，起到一个导向的作用。目前天科公司第四代有机微量元素产品注重营养性水平，还更加重视功能性调控，因此我认为，它一定会在养殖业中独领风骚。

记：有人认为，随着螯合物的研究开发，功能性的复配就是未来的开发方向。对此您是怎么看的？

邱：如何通过营养调控改善畜禽产品的品质是近几年动物营养研究的热点话题。诸多研究表明，添加有机微量元素能缓解动物应激、增强机体抗氧化能力，从而减少脂质过氧化，改善肉质，提高畜禽产品质量。可见，应用有机微量元素进行营养调控，是改善畜禽肉质的有效手段之一。现在我们必须提出的问题是：在这些有机微量元素产品的使用中，我们如何才能使养殖业得到最大的效益？许多有关有机微量元素吸收和代谢机制的理论让动物营养学家们能更好地、有目的地发挥这些有机微量元素的作用，这就提供给我们一个解决问题的途径??功能性的复配就是未来的开发方向。在2000年，当时螯合物还是单一的产品，现在由于在整个饲料生产行业对动物产品的特殊需求，厂家们希望通过使用添加剂产品，能使动物生长状态达到某种要求比如：让猪的皮肤红润，毛色发亮等。而天科一直是站在营养的角度进行研究，不单单是在奇力铁、奇力铜等几个单一螯合物添加剂产品上进行研究，而是扩大到囊括所有金属螯合物的复合有机微量螯合物矿精诸如奇力宝等产品的开发。

记：天科在产品结构的调整方面有没有一些新的战略方针？

邱：天科的产品结构正在不断优化，以前只是在畜禽等做比较单一的添加，如今已经应用到水产、皮毛类的饲料中。目前的大原则就是根据不同动物的不同需求，针对性地改善产品的功效。比如说蛋鸡中含有人体所需的某种氨基酸或微量元素，怎样通过饲料添加剂使得蛋鸡中人体所需氨基酸及微量元素更多地从动物体内转化，让人吃了以后能够获得更多所需氨基酸和微量元素。研发出使动物健康生长并最终有益人类健康的功能食品，这是我们目前的一个新思路。

3  注重产品安全，关注市场发展

记：食品安全成为大众高度关注的问题，比如说抗生素、药物残留等事件均引起比较大的轰动。作为一个饲料添加剂企业，您觉得应该如何保证添加剂产品的安全性？

邱：首先要加大政府的监管力度。现在国内的饲料生产企业准入门槛偏低，一些小企业，单靠几个人和一点资金就开始生产饲料添加剂，在技术、人才和质量控制能力方面都非常欠缺，难以生产出保质保量的产品；第二，企业要自觉遵守行业规则，不能惟利是图，现在很多企业都通过HACCP、ISO9001等认证，这对促进企业管理规范，提高企业核心竞争能力起了重要作用。

记：您觉得应该如何解决企业在生产的过程中出现的产品质量的问题？

邱：企业首先要做的就是提高综合管理的水平，预防为主，特别是对原料的进口、检验方面要做足功夫。天科对原料、成品的品控都是采取1票否决的制度。还有就是要建立强大的质量品控系统，现在企业产品出口，检验检疫部门都是通过电子监管的，出库和入库使用软件管理，它能看出生产流程中哪个环节出了问题，这也对企业的生产管理提出了更高的要求。

    记：目前国内饲料添加剂产品研发面临的主要问题是什么？

邱：一个是市场的恶性竞争，另一个就是企业如何看待产品的研发。十多年前饲料添加剂行业是非常吃香的，处在一个供不应求的状态，现在由于人们对饲料添加剂的关注程度较高，加上投身这个行业的人也越来越多，市场已经处于一个供过于求的状态。但纵观整个饲料添加剂行业，多数企业并没有建立自己的品牌，一些人急功近利，使用假冒伪劣产品，造成了整个行业出现混乱的局面。天科公司自成立以来就非常重视产品研发与改造工作,除每年制定公司研究开发产品预算费用外,还与多家国内外著名高等院校、科研院所合作，致力于开发国内领先、国际一流的产品。

记：随着饲料原料的上涨，饲料行业重新整合的呼声越来越高，整个饲料行业的形势复杂多变，在这样一种背景下，您认为饲料企业应该怎样合理地制定发展策略？

邱：2008年我们将继续与高校院所展开合作，共同研发适合中国市场的饲料添加剂消费品,使产品跟上国内外科技水平。我们同时也抱着一个领先半步的观念，既坚持创新又不和市场脱节，未来的饲料行业，企业理应根据不同阶段的不同市场需求推出产品。产品和市场是否衔接得上关乎企业的顺利发展。目前原材料价格居高不下，面对这样的不利局面，饲料企业一定要以市场为导向，开发新技术，关注客户动态；必须清楚地了解客户的信息，绝不能闭门造车。天科将坚持开发绿色、安全、高效饲料添加剂产品,逐步实现“世界级农牧添加剂企业”的远大目标。

批注：此稿采访于2008年5月，已在《广东饲料》2008年第五期登载