上半年畜牧业发展总体趋势向好

    上半年，畜牧业发展总体趋势向好。预计猪牛羊禽肉、禽蛋和牛奶产量分别为3722万吨、1290万吨和1512万吨，同比分别增长0.2%、0.8%和3.3%，肉蛋奶等主要畜产品市场供应有保障。

    抓生产，保供给

    农业部着力强化政策落实，加强技术指导和服务，加强监测和研判，促进生产稳定发展，保障主要畜产品有效供给。一是加快落实政策。积极协调有关部门，加快落实标准化规模养殖、生猪调出大县奖励和畜牧良种补贴等扶持政策。二是推进畜禽养殖标准化示范创建。制定印发《2011年畜禽养殖标准化示范创建活动工作方案》和《农业部畜禽标准化示范场管理办法（试行）》，开展示范创建管理与技术培训，组织10省区开展标准化示范创建交叉督导检查，选择100个典型示范场，总结推广不同的畜禽标准化养殖模式。三是推进畜禽良种化。组织召开全国畜牧良种补贴项目管理与技术培训班，继续实施生猪遗传改良计划，开展种畜禽质量安全监督检验工作。四是强化监测预警调控。研究完善《防止生猪价格过度下跌调控预案》，继续强化生猪等主要畜禽生产监测和预警，强化信息引导服务。五是加强技术指导。印发《关于提高母猪生产水平和仔猪成活率的技术指导意见》，指导养殖场户改进饲养管理技术。

    强监管，保安全

    农业部一手抓专项整治，一手抓饲料和生鲜乳质量安全例行监测，取得积极成效。一是加大工作力度，深入开展“瘦肉精”专项整治。加大普法宣传和检验检测力度，安排抽检任务超过40万批次，打掉“瘦肉精”非法制售窝点８个。积极推进活畜产地检疫与“瘦肉精”抽检同步、屠宰企业“瘦肉精”自检等制度。二是强化饲料和生鲜乳质量安全监管。制定发布奶畜养殖与生鲜乳生产收购环节监督抽检、异地抽检、进货查验、从重处罚等4项制度，累计抽检商品饲料样品3734批次，产品质量卫生指标合格率95.1%，同比提高1.7个百分点，达到历史新高；累计抽检生鲜乳样品3791批次，其中生鲜乳收购站2664批次、运输车1127批次，三聚氰胺含量全部符合管理限量值的规定，未发现非法添加皮革水解蛋白、碱类物质等违禁物质。

    定政策，保生态

    据统计，今年6月份与近年同期相比，全国35%的草原植被长势偏好，51%的草原植被长势持平，草原植被长势总体较好。预计今年全国草原生产力总体保持稳定，产量同比略有增长，为生态恢复和草原畜牧业发展奠定了基础。

    上半年，