2012年全球饲料增速放缓 亚太崛起

2012年全球饲料回望

——饲料工业企稳回升之年

    2012年，尽管受到极端条件的挑战，全球饲料生产仍显著回升。众多早期分析认为，在原料成本高企和畜产品价格低迷的双重压力下，2012年全球工业配合饲料总产量将显著下降。最新一期年度全球饲料全景调查情况表明，尽管各国之间存在差异，但在多数国家，饲料产量保持持续增长态势。

当然，作为衡量相对稳定性的指标，总体增长率呈下降趋势。从这个方面来看，也印证了全球饲料生产在经历了过去15年的快速增长后，其增速正在放缓。

1增速放缓

    从往年的全球饲料全景调查可以看出，2000年全球配合饲料产量相比1995年增长3.5％，2005年比2000年增长近5.75％，到2010年再次增长12.25％

在最近的数据调查中，从2005年开始，饲料工业进入最快的成长期，总体上，近年来饲料产量持续增长，但每次增长的幅度均在放缓，年均增速下降1％。

2增长停滞的一年

   尽管将调查数据进行了修订，工业饲料企业的配合饲料总产出上看，仍应该将2012年定义为饲料工业发展停滞的年份。随着各国2012年数据的发布，全球市场的配合饲料总产量预估为8.17亿t。

除了工业生产，全球的现代化农场自配也生产了数百万吨的配合饲料。但由于缺乏行之有效的测算方法，自配料的实际产量仍存在较大争议。不过，全球动物蛋白供应量的增速高于有记录的饲料产量的增加幅度，从这一点上也印证了，大量增长的家畜、禽类和鱼类使用的是农场自配的饲料。

3 FEFAC统计数据

在欧盟范围内，据欧洲饲料生产者联盟（FEFAC）统计，欧盟各成员国饲养动物所需饲料为4.7亿t，而饲料厂家生产的工业饲料产量不足其1/3。加拿大官方测算其1/3来自农场自配料。

根据国际饲料联合会（IFIF）的数据，全球1/4的饲料来自农场自配料。

       FEFAC 对欧盟27国2012年饲料产量进行统计，为1.519亿t，与2011年几乎持平。通过对各国数据进行分析后发现，家禽饲料产量增加1％，牛饲料增加1.5％，猪饲料产量的下降（-1.9％）抵消了家禽饲料（+1％）和牛饲料（+1.5％）的增长，家禽饲料在欧盟饲料市场占比上升到33.9％，牛饲料增加到26.6％，而猪饲料下降到32.5％以下。

4截然相反的发展趋势

欧盟27国中工业饲料产量最大的6个成员国在过去3年显示了截然相的发展趋势。FEFAC指出，2012年英国饲料产量增长2.4％，德国增长2.3％，法国产量无实质变化，与此同时，西班牙饲料产量下降0.9％，意大利下降1.8％，荷兰下降2.1％。除6国以外，由于猪饲料销量下滑，丹麦饲料总产量下降20万t，约4.9％，从侧面反映了欧洲猪肉生产收益的下降。

5重点关注

    目前为止，亚太地区仍是全球最大的饲料市场，其中包括中国。2012年，该地生产的工业配合饲料占全球33.75％。仅中国就生产了全球17.4％的配合饲料，其他亚太地区生产了16.3％。

欧洲（包括俄罗斯）的饲料产量占全球饲料总产量的22.8％，北美洲21.75％，拉丁美洲15.6％，中东和非洲地区共6.4％。

2012年，全球生产的配合饲料中近一半是家禽料，按地区统计，中东、非洲、拉丁美洲家禽料在该地区配合饲料中的占比为60％～65％，亚太地区为48％，北美洲为39％，欧洲（包括俄罗斯）为36％。

原载《饲料广角》