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中秋将至鸡蛋价格蹭蹭涨一路走高逼近5元/斤

  • 来源:齐鲁晚报
  • 日期:2016-09-08
  • 编辑:admin
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  中秋将至,鸡蛋价格坐上“飞机”蹭蹭上涨,一路走高逼近5元/斤大关,还有继续上涨趋势。
 
  说起今年上半年的鸡蛋行情,可用“惨淡”二字概括。特别是在6月份之后,鸡蛋零售价格一直在3.5元/斤上下徘徊,批发价低于成本,鸡蛋养殖户连连叫苦。8月份以来,鸡蛋价格出现回升趋势,一路逼近5元/斤大关,还有上涨趋势。
 
  5日,记者在泰安市多家农贸市场调查了解到,鸡蛋每斤价格和上周相比上涨了将近1元钱。普通鸡蛋的价格已经涨到了4.8元/斤左右。
 
  “最近一周,鸡蛋价格一直在上涨,销量也增加了不少。”中七里社区一位鸡蛋商贩说,中秋节临近,市民备货的多。另外,今年炎热天气偏长,导致蛋鸡产蛋性能偏弱,市场供应不足。
 
  五马市场的鸡蛋批发商告诉记者,中秋节临近,食品加工企业都在备货,鸡蛋的需求量格外增加。大、中、小学校现在已经陆续开学,部分学的食堂也积极备货,鸡蛋销量增加。8、9月份是蛋鸡养殖户的补栏期,要淘汰一批老鸡,加上炎热天气的影响,产蛋率将会下降,这将导致市场上鸡蛋的供应量不足,短期内也会促使鸡蛋价格居高不下。
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