农产品需求下滑 水产活禽畜肉降价

　　上周（2月23日-27日）是春节过后的第二周，市场逐渐恢复营业，天气晴暖，加之节后消费需求下降，以水果为主的农产品迎来降价潮。

　　

　　节后水果行情回落

　　

　　春节是中国最重要的传统节日，水果的销售旺季主要集中在节前一段时间，节后家庭的囤货还比较充足，水果需求明显减少，大部分品种价格开始回落。据八桂农网价格监测显示，能够长时间储存的苹果、梨等北方水果行情较为坚挺，大部分品种价格变化不大，但季节性强的一些品种则开始集体跳水。上周降幅较大的品种有70#阿克苏苹果4.38元/斤、周环比跌29.9%，草莓5.5元/斤、周环比跌26.7%，菠萝1.88元/斤、周环比跌24.8%，泰国龙眼7.97元/斤、周环比跌24.7%，脐橙2.73元/斤、周环比跌23.5%，沙田柚2.53元/斤、周环比跌16.5%，柑子1.73元/斤、周环比跌16.4%。

　　

　　往后一段时间天气将维持寒冷状态，水果需求仍然不高，预计水果行情将继续下跌。

　　

　　天气暖蔬菜价格低

　　

　　蔬菜的价格走势受节日影响相对较小，左右菜价起伏的主要因素仍然是天气。近期天气暖和，本地叶菜生长速度加快，市场蔬菜产出增大，大部分品种呈降价态势。其中叶菜类蔬菜走低，瓜果类蔬菜价格下调，也有个别品种因供应较少而呈现涨价。上周跌幅较大的品种有荷兰豆0.98元/斤、周环比跌60.8%，青椒1.42元/斤、周环比跌38.3%，大葱1.3元/斤、周环比跌21.2%，丝瓜2.25元/斤、周环比跌21.1%，龙须菜1.45元/斤、周环比跌41.3%，茼蒿菜1.23元/斤、周环比跌35.3%，油麦菜0.9元/斤、周环比跌31.8%，小葱3.25元/斤、周环比跌29%，芹菜1.72元/斤、周环比跌27.7%；涨幅较大的品种有鲜甜玉米(2531, -1.00, -0.04%)2.5元/斤、周环比涨35.1%，豆角4.25元/斤、周环比涨34.9%，鲜糯玉米2.17元/斤、周环比涨31.5%。

　　

　　随着天气转冷，各类蔬菜价格涨幅明显。

　　

　　活禽畜肉节后降价

　　

　　春节对肉类销量的拉动不言而喻，而价格最高时段主要集中在春节前、后几天时间，节后大部分活禽畜及肉类呈现不同幅度的降价，其中活禽畜降价的品种包括公鸡7.45元/斤、麻鸡7元/斤、青脚鸡7元/斤、阉鸡12.58元/斤、三黄鸡7.42元/斤、阉羊21.5元/斤、兔13.33元/斤，跌幅基本维持在2%-6%。肉类降价的品种包括五花肉10.75元/斤、周环比跌18.9%，羊肉29.5元/斤、周环比跌8.3%，牛肉34.5元/斤、周环比跌8%，猪前后胛肉10.75元/斤、周环比跌4.4%。

　　

　　目前猪肉、牛肉、羊肉基本已跌回节前长期稳定的价格，预计未来一段时间或将趋于稳定，而活鸡类各品种预计随着销量下滑或还将降价。

　　

　　水产小幅降价

　　

　　水产在一年中行情相对起伏不大，但因节后需求的下滑也迎来了降价，降价品种包括丁桂鱼14元/斤、罗非鱼6.33元/斤、油丰鱼9.5元/斤、大头鱼6.92元/斤、桂鱼24.25元/斤、草鱼6元/斤等，降幅基本维持在3%-6%。

　　

　　除此之外，蛋品、干蔬、粮油行情基本保持稳定，各品种价格变化不大。