广东珠海：提高盐度可有效控制海鲈水霉病

 

      2013 年3 月，广东珠海市白蕉镇某海鲈养殖池塘暴发了水霉病。笔者采取以提高盐度为主的措施，将水体盐度提高到8‰，水霉病得到了有效的抑制。
　　
　　白蕉海鲈水霉病流行特点
　　
　　水霉病主要是由水霉属或绵霉属真菌感染而引起的真菌性疾病，病原体为丝状，附着在鱼体表受伤溃疡处，肉眼能见到的灰白色絮状物。水霉病一年四季都有发生，以早春晚冬水温较低时最为流行。
　　
　　珠海白蕉海鲈是海水性鱼类淡化养殖品种，主要分布在珠海市斗门区白蕉镇及周边地区。由于鲈鱼是广盐性鱼类，以前养殖或生长于海水环境，水霉病并不是常见，也未引起养殖者的重视。近年来白蕉海鲈使用低盐度淡水池塘养殖方式，单产和面积都迅猛增长。随着养殖规模和密度不断扩大，养殖区域从咸淡水的灯笼一带往河口上游盐度更低的六乡、莲洲等地扩散，水霉病发生也日渐增多，给养殖户造成较大损失。
　　
　　预防和治疗措施
　　
　　（1）利用当地自然条件，提高池塘养殖水体盐度。可以在咸潮期间通过河涌加入较高盐度河水，或采用加入船运海水，有条件的打井抽取地下水等方法，适当提高池塘养殖水体盐度。使用海水时，可先将池塘水排掉一部分，再加入海水，以减少海水的用量。使用地下水时，应注意地下水的氨氮及重金属含量，采取分阶段逐次添加或者先曝气处理再行加入的方法，分解有毒物质。使池塘水体盐度保持5‰以上，对水霉病有明显的抑制作用。
　　
　　（2）养殖前做好清塘消毒工作， 消灭病原生物。除去池底过多淤泥，并用200 ? /L 生石灰或20 ? /L 漂白粉消毒。
　　
　　（3）加强饲养管理，提高鱼体抵抗力，平时注意消毒，在捕捞、运输等操作过程中尽量避免鱼体受伤，注意合理放养密度，尽量避免在水温15℃以下的条件下处理养殖鱼类，以免鱼体冻伤或擦伤。
　　
　　（4）在苗种下塘前，1m3 水体用硫醚沙星0.5~1g，药浴3 分钟，进行预防和治疗。成鱼养殖阶段，1m3 水体用硫醚沙星0.15~0.37g，化水全池泼洒。
　　
　　（5）可选择苦参地肤子散或五倍子末等全池泼洒或浸泡，用量参考产品说明书。如果有寄生虫感染，用青蒿末拌料投喂或全池泼洒。
　　
　　讨论
　　
　　白蕉海鲈养殖区属于河口地区， 每年秋冬至次年春季，受咸潮影响，河水盐度会上升，渐次影响河涌和池塘养殖水体盐度。而来年春天上游淡水冲刷盐度下降后，温度又回升了。这种情况下，对于适宜低温和淡水环境下流行的水霉病来说，恰当地起到了抑制作用。这也是水霉病以前一直不是白蕉一带池塘养殖海鲈的主要病害的一个重要因素。但是由于养殖户主观的不重视，加上养殖区向更低盐度地区扩散，水霉病发生逐渐增多。
　　
　　养殖户了解了水霉病发生的特点后，在低温季节，应该注意尽量保持和提高养殖水体较高盐度，减少水霉病的发生。珠海白蕉地区咸淡水交汇，使得利用高盐度抑制水霉病变成一个低成本的技术措施。