气候对南美白对虾养殖病害的影响

     广东海岸带属亚热带（雷州半岛属热带）气候特征，年均气温19.5℃~22.5℃，极端高温36.2℃~38.7℃，极端低温-1.8℃~3.8℃。气温由北向南逐渐升高，海岛稍低，陆地偏高。年降水量集中在夏季，占全年50%~60%；冬季占4%~6%。灾害性气候变化与南美白对虾病害的发生有着紧密联系。
　　
　　1、暖冬对冬棚虾的影响
　　
　　2011年12月至2012年2月遇上暖冬，出现盖好冬棚后气温持续暖和天气，使棚内水温偏高，给病原微生物一个适宜的生长环境。由于冬棚相对密封的环境、通风环境差、氨氮、亚硝酸易升高，结果造成冬棚虾易发生病害。以调节稳定水质为主，定期消毒为辅，采取措施应掌握中长期天气预报，可先搭建好冬棚支架，不覆盖薄膜或盖好顶面薄膜但留下四周暂时不密封薄膜，作为通风降温。
　　
　　2、倒春寒
　　
　　倒春寒出现在3~4月，是冬季风向夏季风过渡期，常出现东北风、东风，时有冷空气南下，忽冷忽热，天气变化大，极不稳定，易造成南美白对虾应激发病。采取措施有：冬棚虾塘做好保温，遇到晴好天气的午后适当加水；没有冬棚虾塘可考虑调整放苗时间。这个阶段水温状态是从低温向高温缓慢上升，表层水温高，底层水温低。可增加增氧机数量或延长增氧机开机时间，打破水体分层保证底层有足够溶氧。
　　
　　3、酸雨与龙舟水
　　
　　随着工业化发展，污染越来越多，酸雨就是其中之一。酸雨或称酸沉降，包括所有PH小于5.6的从空中降落到地表的液体和固体水，近地层中水汽直接凝结的露和霜，酸性的干沉降，酸性气体被地表吸收和发生反应，酸性颗粒物沉降，碰撞和扩散沉降于地表。二氧化硫和氮氧化合物是造成酸雨的主要物质，占总酸雨的90%以上。由于从前一年秋末到冬天降雨较少，所有的污染物都在不断积累，所以每年春季最初几场雨绝大多数都是酸雨，而且由于冬季干燥天气，陆地上积累的污染物也会随着雨水进入养殖水源地。广东的前汛期发生在4月至6月，下雨过后又出现晴天升温，特别容易引发虾病爆发。采取措施：下雨前在塘基斜坡四周不间断撒上一圈石灰，或者在下雨后通过测定塘水PH值，然后适当泼入石灰水，加入1ppm~2ppmEDTA二钠络合重金属离子。
　　
　　在端午节前一个月时间里经常下雨俗称“龙舟水”，雨后往往遇到晴天升温，这种气候有利于病原菌生长繁殖，特别是当水温上升到25℃以上时病原菌的繁殖速度更快，这一温度界限是从低温向高温发展的标志，容易使对虾应激发病，需要提前做好调水预防。
　　
　　4、暴雨、台风的影响
　　
　　这是一种严重的灾害性气候，也是南美白对虾养殖的难关，短时间内降雨过于集中，使水环境产生剧烈变化，例如：盐度巨变、底部沉积物上翻、藻类死亡败坏水质，而且会带来一些有毒有害物质，易产生非正常脱壳、虾免疫力下降。风雨过后病原菌大量繁殖，易引起虾病爆发而且来的很急。如台风“威特森”7月23日登陆，7月27日前后新会就有虾塘发病，台风“启德”8月17日在湛江登陆，8月19日就有虾塘发病。在风雨后先排水再适当进水，以调节稳定水质为主。
　　
　　5、高温的影响
　　
　　高温季节带来很多不利于对虾生长的因素。采取措施有：①增大增氧机使用率，由于高温水中溶解氧减少，而耗氧量增加，必须靠人工增氧保持足够溶氧。②投料点有意识往水深地段投，因为高温使表层水温高于底层，不要把饲料投在浅水高温区域。同时适当调整下午投料时间，尽量避开高温时段。③加水的时间调整到一天当中水温较低的下半夜时段。
　　
　　6、高温转低温的影响
　　
　　从高温转低温的季节是出现在冷空气、刮北风突然降温的时候，造成表层水温低、底层水温高，这时水体分层极容易出现底层缺氧。应特别加强增氧，尽快打破水体分层，并适当调低投喂量。
　　
　　珠海市世海饲料有限公司技术部  余德恭 卢存仁 关胜军