特种野猪养殖业的面临的难题和现状
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- 日期:2010-10-15
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经过10年不懈努力和发展,市场不断的培育,消费生活能力不断提升。以追求绿色,环保,新鲜的市场为导向,国家对三农政策的支持,发展方式寻求不断的转变,近三年来,越来越多的野猪先驱者深入挖掘潜在大众消费能力,培育市场,从不接受到大众的认可,产业结构和生产水平得到大幅提升,实现了持续快速发展。主要体现在
1、存栏数量的提高。
2、散养农户饲养数量的增加。
3、技术,管理上的得到提升,养殖经验之间的交流,信息的透明化。
4、产品宣传力度加强。
5、建立一定的的销售渠道。
但是,在快速的同时,也存在一些矛盾和问题日益凸显。
一、养殖方式落后。小规模散养户仍是以青绿饲料放养为主,专用饲料缺乏,饲养方式粗放,饲养的周期过长,大多散户都在一年或一年半以上。
二、品质量参差不齐。每个养殖厂的品种纯度存在差异,同时饲养的条件,管理水平落后,业内没有统一的标准可供参考等等导致有品质过肥,过大,肉质过老等现象。
三、由于规模不大,难以满足一些大型企业持续的生产和经营。且由于饲养周期过长,导致在淡季销路不畅通、旺季价格被压价,为抢市场,打价格战不乏一些养殖户在炒作夸大其养殖的规模和数量,欺骗误导合作者。
四、饲料原料的来源不稳定,不合理。同时管理,技术的落后,知识上的盲点等使得猪场存在繁殖上的困难,成活率低现象。
五、消费市场培育滞后。科学消费的观念和习惯尚未形成。
当前,特种野猪正处于从数量扩张向整体优化、全面提高产业素质转变的关键时期,还有很大的发展空间和潜力。随着人们追求更高品质生活,国家对特养行业的政策日趋完善,管理制度逐步健全。各地政府把对龙头有特色行业加大政策落实和资金扶持力度。切实利用好当地政府的资源,结合自己猪场的实际情况出发,寻求出一条属于自己猪场健康,持续发展的道路并不无可能,关键的问题是要首先在观念的转变。不断的提升猪场的管理,饲养水平,做好把特种野猪行业作为一个产业去长期,一步一步扎实经营。相信笑到最后的必定是坚持到最后的人。
摘自:中国畜牧人论坛
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