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低碳养殖深入人心

一个万头猪场，一座5万人城镇

对汉南坛山畜牧有限公司董事长蔡立冬来说，时下养猪，绝对不是一个轻松活。

要操心的事情太多：饲料涨价、疫病防治，投入品安全、市场行情起伏不定，每个环节都要警惕。

不仅如此，公司下属3个万头猪场、2个种猪场，每天数以百吨的排泄物，蔡立冬不得不认真考虑。

这绝对不是一个小事，尤其对于汉南来说。汉南是个水产大区，这里盛产众多的高档水产品.

猪场的污水、粪便如果直接排入河流、湖泊，会对水体造成严重污染，势必会破坏汉南的水产品优势。

显然，蔡立冬担不起这个责任。要想养猪，先解决粪便污染。

事实上，相邻的东西湖区，畜禽养殖业的污染已经引起纠纷。

东西湖区奶牛养殖业发展较快，全区奶牛养殖小区存栏奶牛超过1.7万头。

一段时间内，由于养殖场随意排放奶牛的粪便尿液，导致周边鱼塘中鱼类大面积死亡。区环保局一年要接到20多起与之相关投诉。

如何降低畜禽养殖的污染，已经成为制约湖北畜禽业发展的瓶颈。

据测算，一头猪的排污量相当于10个人的排污量；一头牛的排污量相当于30个人的排污量。

一个万头猪场，日排粪尿、污水达100多吨，相当于一座5万人到8万人的城镇生活废弃物排放量。

目前，全省建成各类养殖小区2330个，其中生猪小区1138个，万头猪场达到427个。

规模化不断扩大的养殖业，导致一些地方出现畜禽养殖生态超载问题。

这些规模养殖场产生的粪便，无法被种植业全部利用，既污染了环境，又浪费了资源。

粪污治理之策

如何通过循环经济，实现养殖业的低碳发展，成为省畜牧兽医局近年关注的重点课题，多次深入调研。

包括省委、省政府在内，各地纷纷出台政策，支持企业进行粪污无害化处理。

蔡立冬就在武汉市和汉南区政府的资助下，通过北京兴星伟业科技公司，引进欧盟沼气中温发酵发电技术，建起了沼气发电站。

这个发电站由“300立方米的沼气发酵罐、40KW发电机组、20立方米沼气贮存罐、沼气锅炉、空压机”构成。

每天可以利用猪场粪尿及冲栏污水40吨，年利用14400吨，每天产沼气450立方米，日发电量670度，年发电量24万度。

这些电量足够公司的猪饲料厂和20多户职工家庭使用，多余的沼气还可以给职工烧水做饭。

沼气发电后产生的沼液、沼渣，已经被相邻的武汉梦迪园蔬菜种植有限公司盯上。

他们与坛山公司签订了长期供销合同，沼液用于快生菜的日常灌溉和液面施肥，沼渣作为菜田底肥。

同样，随州同星农业公司采取了类似的低碳开发模式。

该公司以养鸡为主，每年产生鸡粪3万吨。以前这些鸡粪简单地卖给农民作肥料，利用价值不高，经济效益甚微。

通过跟中国农业大学协商，合作探讨鸡粪的高效利用。他们希望通过鸡粪转化成为液化气和高档有机肥料。

更多的猪场，则是采用了生物发酵床模式，实现粪污的零排放。

猪场以谷壳、锯末、枯草菌和酵母菌等复合微生物发酵菌制成混合有机物垫料，铺垫在猪舍里，猪的排泄物渗入有机垫料，经微生物作用被迅速降解、消化。

同时，利用猪的拱翻习性进行粪便的翻埋，便于新旧垫料的更新及好氧、厌氧菌的交替，从而达到免冲洗猪栏、无臭味、零排放，从源头实现环保、无公害养殖目的。

最终，这些和猪粪充分混合、发酵的垫料，成为优质的生物活性有机肥。

为了鼓励各地发展低碳养殖，我省利用立法和财政杠杆等多种手段进行引导。

比如，万头猪场在建设过程中，环保达标是能否获得省财政百万元奖励的先决条件。

(本文来源：荆楚网-湖北日报 )

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