走进宝来利来 关注食品安全

　　2015年8月14日，“走进宝来利来  关注食品安全”暨山东宝来利来生物工程有限公司创新发展19年媒体交流会在宝来利来品牌传播中心举办。泰安市畜牧兽医局孟庆新副局长、山东宝来利来生物工程有限公司单宝龙董事长、吉林农业大学动物科技学院王春凤教授、山东农业大学曾勇庆教授、山东宝来利来生物工程研究院谷巍院长以及来自德国的代表出席了媒体交流会。会议由总裁助理胡著然主持。来自新华社、光明日报、经济日报、科技日报、大众日报以及诸多行业媒体的朋友参加了媒体交流会。饲料科技与应用应邀参加了本次媒体交流会。

　　

　　宝来利来集团单宝龙董事长向与会的媒体记者介绍了宝来利来集团十九年年来的发展历程。他谈到， 宝来利来生物工程股份有限公司成立于1996年8月，距离今天已有19年了。今年的8月，可以算是宝来利来19岁的生日。

　　

　　19年来，宝来利来从一间芽孢杆菌实验室发展成为中国最大的动物微生态制剂产品供应商及动物微生态技术及解决方案服务商。

　　

　　19年来，宝来利来累计服务5500余家饲料企业和大型牧场，为饲料安全和食品安全做出了应尽的义务和贡献。宝来利来以超越同行的专业精神和服务能力，获得养殖界和饲料界的广泛认可和一致好评，为数以亿计的家禽、生猪、水产动物和反刍动物提供了高科技微生态产品，帮助成千上万的牧场和养殖户走上健康养殖和生态养殖的道路

　　

　　19年来，宝来利来矢志不渝地致力于中国的生态养殖与食品安全事业，积极倡导生物安全、清洁生产、生态循环、低耗高效的养殖模式。以自己在动物微生态技术领域的专业优势，为中国的牧场和饲料企业寻求更加健康、更加环保、更加高效的可持续发展之道。

　　

　　19年来，宝来利来以持续的科研开发投入及动物微生态制剂产业化而得到政府部门的高度评价和重点支持，2013年以来山东省委书记姜异康和省长郭树清先后视察宝来利来生物产业集团。先后承担了国家发改委、国家科技部、国家经贸委、国家农业综合开发、国家工信部、国家农业部等相关部委和山东省人民政府相关部门共计56项动物微生态制剂项目。被山东省人民政府列入全省“十二五”重点战略新兴项目，被中国动物微生态学会评定为“全国产业化示范单位”，产酶益生素、肽菌素等高科技产品被山东省人民政府授予“山东名牌”、“山东著名商标”等荣誉称号。

　　

　　今天的宝来利来，形成了饲用微生态、畜禽微生态、水产微生态、反刍微生态、宠物及特养微生态等基于不同动物品种，以及生物原料、生物兽药、生物饲料、生物食品等基于不同业务的12个专业事业部，并有为基层用户服务的生态养殖技术服务中心和李博士会员连锁店。公司现有生物发酵基地3处，芽孢杆菌、乳酸菌、双歧杆菌的年生产能力已经达到了5万吨，居亚洲领先水平。　

　　

　　今天的宝来利来，作为国家重点高新技术企业，为进一步提升公司技术研发的核心能力，集团按国际一流标准设计的生物研究中心达到国际P3水平，建筑面积10200平米，成为宝来利来生物研究院现有150名科技人员“开创生物奇迹”的地方。生物研究院近三年完成了超过300项的科研成果，成为中国动物微生态行业的技术研发之源。生物研究院业已主持和承担了6项国家“863计划”课题，和近5年成功开发的6项“国家重点新产品”，使之真正成为中国动物微生态行业的科技研发高地。

　　

　　未来的宝来利来，将坚定不移地走研发自主创新之路，并在此基础上进行全球研发资源和研发人才的整合。现与美国哈佛大学医学院、加拿大农业部奎尔夫研究所、荷兰阿姆斯特丹大学、德国柏林自由大学、堪萨斯大学兽医学院等20多所国外科研机构和中国科学院、中国农科院、中国水产科学院、北京大学、山东大学、中国农业大学、中国海洋大学等30多所国内大学或科研机构建立了研发合作关系。

　　

　　未来的宝来利来，面对日趋激烈的高科技领域的全球化竞争趋势，确定了 “专业化、国际化的全球动物微生态技术及解决方案服务商”的战略定位，3000多名宝来利来的研发人员和方案工程师，秉承“致力于生态养殖与食品安全”的企业使命，贯彻“脚踏实地、精益求精”的工作态度，时刻准备着为国内外用户提供超越满意的服务。

　　

　　面对媒体记者的提问，单总当前抗生素滥用的现象以及微生态对其替代的功效进行了科学的讲解，他认为，中国生态养殖的核心理论是：内调、外控、科学诊断、合理用药。

　　

　　内调是根本所在，内调就是养肠道，肠道就是肉蛋奶的生产车间。内调就是通过调节肠道的菌群结构及菌群平衡，提高动物的免疫力和抗病能力，提升饲料转化率。

　　

　　外控是关键因素。环境是万病之源，由于中国养殖滥用抗生素和消毒剂，导致环境中充满了形形色色的耐药性病原微生物，而消毒剂还造成了呼吸道粘膜的损失和菌群屏障的丧失。外控就是通过在环境中喷洒益生菌及其代谢产物，起到以菌抑菌的良好效果，而且有助于动物呼吸道菌膜屏障的强化。

　　

　　科学诊断室重要前提。正确用药时基本原则。有专家认为，中国牧场动物死亡率长期居高不下，30%是发病死亡的，而70%是用药物药物致死或乱打疫苗打死的。乱药物用和乱打疫苗不仅浪费了资金，还导致了细菌的耐药性和病毒变异能力越来越强。

　　

　　在回答微生态市场的情况是，单总表示，现在我国微生态的应用技术相对成熟，但微生态生产厂家良莠不齐。据统计，我国微生态制剂生产厂家有1000多家，但真正将科研作为企业发展动力的为数甚少。宝来利来站在全球动物微生态科技研发的高地，为养殖朋友们提供最新抗感染及免疫保护解决方案。2014年12月31日，山东宝来利来生物工程股份有限公司成功在新三板挂牌，成为国内首家以提供微生态技术及解决方案服务为主营业务的上市企业。未来，宝来利来将以更加融合、开放的态度，借助资本的力量，实现跨越式的发展与转型。

　　

　　在回答微生态研发的情况情况时，生物工程研究院谷巍院长谈到，生物工程研究院成立于1998年，1998年以前为实验室，现在研究院拥有独立的菌种资源，菌种大都为动物体内获得，大约有4500多株，根据动物品种分为10个大类，200多个系列，基本覆盖了所有的动物种类。未来的研究院将重点培养学科带头人，使其理论精益求精。每年研究院都要做到十项颠覆性的技术创新，十项重大科研成果，十项重大国际成果，50项科技发明专门，争取将研究院做成我国乃至世界一流的微生态科研部门。

　　

　　会后，与会的媒体人参观了宝来利来的生产车间以及研发中心，并参加了2015第五届泰山国际动物微生态技术创新论坛。