奥特奇(广东)猪营养技术交流会圆满结束

2014年9月17日，奥特奇猪营养技术交流会在广州番禺雅居乐酒店圆满结束，虽然受到台风海鸥的影响，但是本次会议的参会人数远超过预期的30人，客户主要来自温氏，海大，旺大，南宝，英伟，新南都，万禾等饲料厂及农场的技术配方师。

本次会议邀请欧洲教槽料之父mikevarley博士，奥特奇东亚区技术总监敖志刚博士，及中国区技术经理席鹏彬博士，与各饲料养殖企业分享母猪料和仔猪料配方设计与加工工艺，母仔猪料原料选择及纤维素应用，母仔猪营养研究新进展及应用，以及后抗生素时代改善肠道与免疫功能的天然解决方案。

Varley博士指出，成功的配方，需要详细的了解猪的营养需求，农场的猪群健康状况，管理水平，采食量等因素。对于母仔猪料，建议使用一些优质原料，不管价格多高，对于这些贵的优质原料必须建立使用下限，例如在母猪料中，varley博士习惯白鱼粉不低于7%，菜粕价格再便宜也不超过5%。针对中国母猪采食量低的特点，中国的饲料配方更应该注重提高饲料的营养浓度，在母猪上应用更容易消化的原材料，改善肠道健康，提高免疫能力，提高营养的吸收利用率，奥特奇的功能蛋白产品新普乐就是非常好的高效化率蛋白，而且富含核苷酸，肌醇有利改善猪的肠道健康，甘露寡糖产品奇力素能够有效提高母猪奶水免疫球蛋白含量，增强猪群免疫力，提高仔猪断奶重。饲料加工工艺是一门科学艺术，一样的原材料不一样的加工工艺，做出的饲料适口性，营养的利用率同样都会有很大的差异，varley博士给我们分享了欧洲的教槽料加工工艺，通过烘烤技术对大原料进行熟化处理，最高限度的保留原材料的营养成份，再通过60度低温质粒，保证其他原材料的营养不受影响，例如，乳清粉在80度高温下质粒营养成份将收到很大程度破坏。

接下来，敖志刚博士及席鹏彬博士，分别向大家分享了母仔猪营养研究进展及应用，以及后抗生素时代改善肠道与免疫功能的重要性。敖志刚博士重点介绍早期营养，无抗饲料，精准营养及饲料食品安全的热点关注及2012版NRC在微量元素用量方面的调整。席鹏彬博士详细的介绍了中国抗生素使用情况，及目前猪群对抗生素的耐药性情况，引起同行广泛关注，对奥特奇百乐宝系列有机微量元素，赛乐硒，新普乐在母仔猪上的应用，及奇力素在降低抗生素使用及减少耐药性方面产生浓厚兴趣。