夏保秀猪场：双胞胎标准化家庭猪场模式提升中国养殖水平

夏保秀和她丈夫今天都在猪场。夏保秀曾在畜牧局工作过，她向记者介绍说，双胞胎十分关注农民的养殖效益，发现我们养殖效益低，告诉我们这是由于分散、缺乏规模、专业化程度低所致。双胞胎建立的标准化家庭猪场，以发展50-200头母猪为规模。着重在种、栏、管、料、防上，引导和帮助我们加快养殖生产经营方式的转变。

种。按照双胞胎标准化家庭猪场模式，夏保秀发展成规模化养殖，做了后备母猪的优选优育，还投了母猪保险。她现在包括后备母猪已养有110头母猪。规模化养殖带来成本大幅下降，产生规模化效益，去年出栏生猪1000余头。就在今年春节后的年初五，还卖了120多头生猪，每头纯赚200多元。 

栏。夏保秀家庭猪场的母猪，都按标准制作了高床，能繁母猪一头一床，高床配套建有能容纳一窝乳猪的保温箱。栏舍里，装有大型输气管道，冬天送暖，夏天送凉。夏保秀说，高床的投资比较大，如果政府能够补贴一些，通过双胞胎这样热心为农民的国家大型龙头企业来实施改造，一定能大幅提高养殖水平。硬件的改善，使她的栏舍显得漂亮干净。记者看到，栏舍规划做得非常好，通道、料槽、粪便处理，都很方便，就像一个非常整洁干净的生产车间。

管。在夏保秀的猪场里，母猪产房一排排都编了号，建有吊卡，对产期、生养头数、免疫情况等各种数据都进行了档案记载，双胞胎的技术服务人员仍在指导夏保秀进行标准化模式的末期改造。现已经建起了沼气池、死猪化尸池，对猪场进行环保、无害化处理。已基本消除对周边环境的污染。原来，只要进了这条道路，远远就能闻见猪粪尿的氨味臭气熏天，现在已闻不到了。夏保秀说，双胞胎做了很多服务，比如3天保健、3瓶吊针；教我们做保育工作，比如流产后防止子宫炎，防止产道发炎，消毒、保健、清理产道……3瓶吊针用于产前产后，这样母猪生产性能就能发挥出来；3天保健，让小猪脆弱的时候能够存活下来，把存活率提高起来。这样，最薄弱的环节我们把握住了，所以十分受农民的欢迎。

料。夏保秀以前用自配料时，料肉比是3.2：1。自从用上了双胞胎饲料，由于性价比的优势，料肉比冬季是2.56：1，夏季是2.3：1，平均是2.4：1，大大节约了养殖成本。

防。防疫是养猪安全和提高效益的重要措施。像开头记者进猪场时的严密防疫措施外，夏保秀猪场还做好平时的防疫，比如接种疫苗等。其实，猪场软、硬件的改善和优质的双胞胎饲料的使用就是最好的防疫措施。“我很高兴，我的母猪现在2 年能产5 胎，平均每胎产11.8头乳猪。我的猪成活率很高，去年我出栏1000多头生猪，包括做免疫和药费成本才花7000多元。”夏保秀对记者说。

夏保秀还带记者去看了沼气池所产沼气利用情况。在厨房，夏保秀打开沼气灶，淡蓝色的火焰窜得非常旺：夏保秀的丈夫也高兴地带记者去看了他这里的三间浴室，每一间浴室都安装了沼气热水器，扭开龙头，热水喷涌而出。

说到黄浦江漂浮死猪事件，记者问夏保秀。你们会不会把死猪扔江里？“不会，我们建了死猪化尸池，我们按照双胞胎标准化猪场模式，会进行无害化处理。”（徐晓清）