奥特奇展示了中国饲料工业的未来愿景

 　　第九届中国畜牧饲料科技与经济高层论坛：

　　奥特奇展示了中国饲料工业的未来愿景

　　[中国，北京]- “通过使用例如营养基因组学这样的先进技术，中国可以迅速成为全球饲料行业中最重要、最先进的国家。”奥特奇副总裁Aidan Connolly 在第九届中国畜牧业饲料科技与经济高层论坛上如此说道。此论坛吸引了1200多名中国农牧业政界、商界、学术界的领袖来京参加。全球领先的动物健康和营养公司—奥特奇，作为演讲嘉宾中唯一的国际公司被邀参加中国最有影响力的行业盛会。

　　奥特奇公司副总裁、都柏林大学迈克尔·斯莫菲特商学院市场营销系教授Connolly先生在他的演讲中总结了4点有关奥特奇对中国饲料工业的未来愿景。

　　1. 合并—从1990年到2012年，欧洲和美国的饲料加工厂数量已经减少了三分之一，而他们的产能却提高了80%以上（从平均每年生产24,000吨提高到50,000吨）。在未来的5至10年中，类似的趋势也将在中国发生。中国的饲料加工厂数量已经由13000家减少到10000家，这个数量还会进一步减少尽管整体的饲料生产吨位会有所提高。

　　2. 自动化—饲料加工厂的未来将是全自动化系统。在西方，一个产能10万吨的饲料加工厂只需要3名工人来运行，而在中国则需要30-40名工人。自动化不仅仅可以降低成本，还可以提高制造精度以及增强生物安全措施。

　　3. 消费者的需求— 现今中国消费者越来越关注食品质量和食品安全。安全的饲料是生产安全食品的重要条件，这使得饲料生厂商有重大的责任在生产过程中选用安全、天然的科学技术以确保产品的可追溯性、稳定的质量和生物安全。与此同时，饲料生产商也需要显著提高他们所生产饲料的利用率。

　　4. 精确营养—未来，饲料生厂商将能够获得各种高科技术，例如基因组学、近红外、温度传感器、自动称重秤等实时信息系统。这些系统可以帮助他们以分钟为基础监控营养在基因水平上对动物的生长、疾病、食品安全和食品质量的效果。这将有利于“精确营养”以及基于此的系统发展，这种系统可以在动物需要营养时为他们输送所需的精确营养。

　　“世界上最大的饲料公司有四家都是中国企业，而且中国也是世界上最大的饲料生产商。今年预

　　计将达到1.9亿吨的饲料产量。”Connolly先生说道，“为了在全球市场中更具有竞争力、满足中国消费者不断增长的期望，中国生厂商需要最大限度地利用例如藻类或帮助消化的固态发酵酶制剂等更好的新型材料。我们应该欢迎所有可以帮助提高饲料效率的新科技，其中包括营养基因组学的开发和利用。”他总结道。

　　中国饲料科技经济委员会理事长蔡辉益博士对本次进行了总结，他这样说道，此次会议的重点是学习，了解欧美发达国家畜牧饲料发展的历程对中国加快发展自身的饲料行业至关重要。