谯仕彦:双胞胎的制度和结构对产业影响非常大

——中国农业大学教授、博导谯仕彦盛赞双胞胎

7月26日，由双胞胎集团承办的中国猪业现状与饲料发展未来高端论坛在江西南昌举办。中国畜牧总站、中国农业大学、华南农业大学、江西农业大学、农民日报、中国畜牧兽医报等行业领导、专家，以双胞胎为案例，结合当前中国养殖与饲料生产，紧紧围绕中国猪业现状与饲料发展未来两大主题，进行了精辟的阐述。

现将中国农业大学动物科技学院教授?仕彦有关双胞胎的言论撷取如下，并结合双胞胎做了相关的链接简注。

?仕彦（中国农业大学动物科技学院教授，博士生导师）：

双胞胎集团，没人不知。我们做这个行业的同行都非常熟悉双胞胎这家企业。双胞胎这几年的发展，非常非常的快。在国内和正大差不多。双胞胎的整个制度和结构对产业影响非常大。

 

我今天要讲的一个大问题就是液体饲喂和液体饲料，这可能是我们以后从饲料产品的结构上一个很大的方向。刚刚双胞胎集团邓总裁介绍了双胞胎的420模式，420模式就与我讲的这个有些类似。

我们国内养猪现在断奶仔猪死亡率高、发病率高也是我们面临的重大问题。我认为，疾病是由霉菌毒素所引起的、接触的、破坏性的其他疾病的混合感染，是我们整个养殖业发病率高、死亡率高的原因。我们国内现在仔猪死亡的原因是说不清楚，断奶前的死亡还很多。在众多的问题中，营养元素应该是最关键的问题。我们这几年也做了几个工作，比较成功的是明确了氨基酸序列，然后就是测了它的二级结构、委托别人推算了它的三级结构，这是07年做出来的。我们发现这个东西挺好，尤其是对肉鸡和猪的抗菌效果比较好，最近又发现这个对两个水产品病菌的抗菌效果也比较好。所以我们也做了核心评价，达到了99.5%的纯品。我们现在正在往药物方面开发。我和双胞胎集团王勇飞副总裁聊过这个事情。我们准备做一个大的工程，就是想建立一个猪饲料原料的常规数学方程。

 

笔者链接：近年来，双胞胎集团一直致力于研发能促进肠道健康的系列优质乳仔猪饲料产品，以肠道健康调控关键技术为核心，通过优化使用有关调控物质和进一步技术集成，先后推出双胞胎乳猪料、双胞胎乳猪奶粉为代表的系列优质新产品，突破性地解决了仔猪断奶后腹泻、采食量低和生长阻滞的问题。2011年1月14日上午，在北京隆重举行的国家科学技术奖励大会上，双胞胎集团参与研发的《仔猪肠道健康调控关键技术及其在饲料产业化中的应用》荣获国务院颁发的国家科技进步二等奖(获奖序号 13;编号 J-203-2-01)，成为行业内唯一获此殊荣的企业。结合应用双圆柱连体颗粒饲料技术(专利号ZL033368465)和一种特殊的饲料模具(ZL03262262.7)，开发出“双胞胎”膨化乳猪配合饲料(江西省自主创新产品，证书认定编号2009361202)。使乳仔猪饲料产量已占全国集约化、规模化养猪业乳仔猪料市场份额的30%左右。与传统产品比较，使用该类产品仔猪日增重提高12%~20%以上，饲料利用率改善10%~15%以上，腹泻率下降25%~35%以上，极大地提高了养猪生产效率。有力地促进了仔猪饲料产业和养猪业的发展。

此外，双胞胎率先在业内自主创立出数字化养猪模式——420模式（全程420123模式），帮助农民实现“傻瓜式”养猪。并推广料槽，实现自由采食，广大养殖户“明明白白养猪，清清楚楚赚钱”、“轻松养猪，快乐赚钱”。此举在行业内广为效仿，众多模式相继兴起。(文瑞)