“猪周期”失灵，完善监测预警体系迫在眉睫

　　猪价已跌破5元/斤

　　据慧通数据监测：2018年5月7日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪综合日均价下跌，全国生猪出栏综合日均价4.98元/斤，目前猪价已经跌至较低价位，局部地区猪价跌至4.5元/斤，继续下跌空间有限，持续底部震荡调整。中国农业农村部对全国500个县集贸市场定点监测数据显示，今年4月份第三周，全国活猪平均价格5.44元/斤，比前一周下降1.3%，同比下降31.7%，而东北地区已跌至9.96元/公斤。东北地区是中国重要的商品粮基地，也是中国重要的生猪养殖基地和生猪调出区域，猪价涨跌在全国有风向标意义。

　　“猪周期”已失灵

　　一直以来，我国生猪行业呈现周期性波动,被称为“猪周期”，一般都是“一年涨、一年平、一年跌”，不少养猪企业和大户扩能或是减产都是依据其多年对“猪周期”的观察。但是这几年，“猪周期”却越来越没有规律,以往三年左右的一个波动周期正在被拉长,波动幅度变大。

　　就拿今年这次下跌行情而言，很多养殖户看到猪价跌了马上开始调减产能，但是已经晚了。用养殖户的话说就是虽然预料到了猪价会下行，但是下降幅度和速度还是出乎意料。即便现在减少也跑不过猪周期了。

　　业内人士表示，这次猪价下跌，与前期高价刺激产能扩张有很大关系。近年来，中国生猪行业规模化养殖占比快速增长，大量中小散户在前几轮“猪周期”中被挤出，企业、大户抗风险能力较强，波动周期也随之被拉长。规模化养殖推进的同时，中国生猪产业仍存在“大而不强”问题，“半”产业链特征明显，养殖、屠宰、冷链物流、深加工等环节仍然割裂，虽然一些大型企业正努力构建全产业链，但仍需较长时间。

　　完善监测预警体系迫在眉睫

　　“猪周期”的拉长，加上各地加快关闭环境不达标的中小型散乱养殖场，倒逼生猪养殖行业的中小户退出的同时，也让养猪大户出现分化，一些开始逆势补栏赌市场，一些开始割肉抓紧离场。

　　农产品价格专家梁琦认为，分化的背后是大市场与养殖户之间仍然存在的信息不对称，破解包括“猪周期”在内的农产品价格大幅波动，需健全大数据等信息服务体系建设，完善符合国情农情的监测预警体系建设。

　　吉林省畜牧业管理局副局长程文军表示，这次“猪周期”可能会保持相当长一段时间，需要加快完善猪价等畜产品预警预报体系建设，尽可能为有关部门和养殖户应对市场提供更多的信息。