2017年十大关键词回顾 环保和风险成为主旋律

　　2017年，是一个生存与发展的一年，一方面政府的环保给养殖户的压力、全国禁养区的扩大，给养殖户的生存空间越来越小。另一方面，企业大规模的投资猪产业项目，并购养猪公司。我们用十大关键词来回顾一下2017年的猪业现状。

　　关键词一：禁养区

　　2017年，是一个拆迁、禁养大年。截至2017年6月底，全国累计划定畜禽养殖禁养区4.9万个，面积63.6万平方公里，累计关闭或搬迁禁养区内畜禽养殖场21.3万个。按照家庭猪场规30头母猪来算，上半年关闭猪场涉及母猪639万头。其中一部分直接屠宰，另一部分被其他猪场购买，按照淘汰率50%来算，也有300万头母猪因猪场拆迁被淘汰。

　　目前，全国各省关于禁养区畜禽养殖场(小区)的关闭及搬迁，除了四川、湖南还未公布明确完成时间，广西壮族自治区预计2018年底完成，其余各省市自治区预计均在2017年底前完成，目前仅剩余4个月时间，此外，还有20多省份需要完成禁养区清退。

　　关键词二：环保

　　随着环保力度提升，作为严重污染行业的生猪养殖面临的治污压力也不断加大。目前，各省关于禁养区畜禽养殖场(小区)的关闭及搬迁，除了四川、湖南还未公布明确完成时间，广西壮族自治区预计2018年底完成，其余各省市自治区预计均在2017年底前完成，目前仅剩余4个月时间，此外，还有20多省份需要完成禁养区清退。

　　据环保部网站消息，拟自 2017 年9 月 15 日至 2018 年 1 月 4 日，环保部将派出 102 个巡查工作组进驻京津冀大气污染传输通道的“2+26”所有城市。这其中包括山东省济南、淄博、聊城、德州、滨州、济宁、菏泽市。

　　关键词三：新规定

　　10月14日，农业部公布了最新修订的《饲料卫生标准》，并将于2018年5月1日正式实施。时隔16年重新修订《饲料卫生标准》，修订后的霉菌总数在饼粕类饲料原料中的限量值均降至4*103 CFU/g，玉米赤霉烯酮在仔猪配合饲料中的限量值由0.5 mg/kg降至0.15mg/kg，在青年母猪配合饲料中的限量值由0.5 mg/kg降0.1 mg/kg。同时，基于饲料安全的考量，新修订的《饲料卫生标准》修改了总砷的限量，删除了原标准对胂制剂的例外性规定，杜绝了胂制剂在饲料中的添加和使用，其中浓缩饲料和精料补充料的总砷限量值降至4mg/kg。

　　2017年11月，农业部第二轮公开征求《饲料添加剂安全使用规范》修订意见，对铜、锌等微量元素的安全使用规定进行了修改完善。与现行标准(农业部1224号公告)相比，《规范》把仔猪断奶后前2周配合饲料中氧化锌形式的锌最高添加限量2250mg/kg更新为1600mg/kg，即氧化锌最高添加量由2.95mg/kg降低为2.10mg/kg，下降28.81%。

　　关键词四：投资并购

　　2017年，是一个投资并购年，既有老牌养猪企业正大、温氏、牧原、正邦对养猪的大举扩张，又有饲料企业大北农、金新农、东方希望、海大、新希望等加入。其中比较典型的是大北农并购新三板育种企业荣昌育种，另外比较低调的东方希望今年共投资了123亿元布局生猪产业化项目。

　　关键词五：涨价

　　2017年的饲料市场，一直处在涨涨涨的状态，尤其下半年，先是维生素市场价格节节攀高，微量元素紧跟其后，蛋氨酸和赖氨酸也在涨价的氛围中蠢蠢欲动，鱼粉、豆粕、玉米也不敢落后。饲料原料的暴涨直接导致了饲料价格的水涨船高，整个行业处在一片涨涨涨的海洋。

　　关键词六：养猪玩金融资本

　　自新希望与小米宣布成立新网银行后，2017年的养猪金融资本集体爆发，温氏股份成立广东客商银行、牧原股份创立中证焦桐基金管理有限公司、雏鹰农牧认购昌图农商行。

　　在这一年时间里，多家农企密集宣布布局金融业，有开银行的，有干基金的，农企跨界金融，玩得很是热闹!

　　农企经过多年的发展，本身就有很多资源。而投资人如果没有资源就玩不转金融。因此，自带资源的农企跨界金融，具有天然的优势。金融资本与实业资本融合发展，不仅可以丰富企业的业务领域，提升企业的综合竞争力，对于整个产业链来说也是一件好事。

　　关键词七：高楼养猪

　　5月4日，正大在义乌建6层高楼养猪，年可出栏十几万头，在广东、广西、福建以及浙江省内也有这样的高床养猪模式，但没有臭气处理设施，义乌项目用的是德国技术，采用了臭气控制工艺、负压操作，猪场产生的氨气将被回收利用。另外，多数地方的高床养殖建筑为两三层，像义乌项目这样建了6层的，其他地方没有先例。

　　楼层养猪最大的优点在于能够节约土地，符合环保要求，使用高度自动机械化，可以极大降低了饲养人工成本;缺点是存在疾病互相感染风险。由于既要节省土地，又要符合环保要求，很多人开始考虑“楼层式养猪”

　　关键词八：精准扶贫

　　2017年为了响应国家号召，养猪企业开始进行了精准扶贫项目。牧原、温氏、正大等企业都参与其中。在该项目中，牧原做的最好，牧原总裁秦英林获得了全国脱贫攻坚奖奉献奖。

　　牧原集团与内乡县政府、国家开发银行河南分行联合创新、设计、实施的“5+”精准扶贫模式被列入行业领域内具有鲜活生命力、值得推广的价值案例，荣获“社会价值共创”企业精准扶贫案例典范奖。

　　关键词九：湖州病死猪

　　8月30日在位于湖州大银山西南处挖掘发现了动物尸骸。引发了轰动，央视、人民日报都发文批评病死猪偷埋。目前，共发现病死猪掩埋点3处，挖掘动物尸骸和污泥223.5吨。

　　据公安机关初步查明，2013年湖州市工业和医疗废物处置中心有限公司在处置病死猪过程中，在时任负责人施政指使下，将应该焚烧处置的病死猪拉至大银山予以掩埋。目前，公安部门已对此案立案调查，并刑事拘留施政等5名犯罪嫌疑人。

　　关键词十：无抗

　　当前，食品安全越来越受国人重视，无抗饲料成了饲料行业发展的大势所趋。无抗饲料是可行的，但首先需要减抗、替抗，才能达到无抗。鉴于此，农业部发布公告，自2019年5月1日起，停止喹乙醇、氨苯砷酸、洛克沙胂3种原料药和各种制剂用于食品动物。同时，饲料企业纷纷寻找抗生素的替代品，植物提取物、微生态、中草药等进入了饲料配方。

　　2017年，养猪的问题尖锐，我们希望2018年猪业得到改善。