广东云浮11月试行家禽集中屠宰

记者8日从广东省云浮市食品药品监管局获悉，从今年11月1日起，云浮市将试点推行家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作。家禽集中屠宰生鲜上市工作的实行，将进一步规范云浮市家禽屠宰行为，减少人禽接触机会，有效防止禽流感等人畜共患疫病传播，保障居民禽产品消费和公共卫生安全。

9月6日，市政府五届五十八次常务会议原则通过了《云浮市开展家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作实施方案》，根据《实施方案》安排，云浮市将分两个阶段推进家禽集中屠宰生鲜上市工作。从今年11月1日起，在云城区范围中心城区内（具体为云城区“闻莺路”以东、“兴云西路、城中路、星岩一路、岩前路”以南、“浩林东路、浩林西路”以北、“建设南路、建设北路”以西合围的区域为活禽经营限制区，包括中心市场、东安市场、西街市场等农贸市场），试行取消活禽宰杀和活禽经营交易，推行家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作，取得试点经验后，将逐步在云城区和云安区的主城区推广实施。

据悉，家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作是省政府部署的一项全新的民生工作。今年以来，市食安办克服各种困难积极推进该项工作，先后组织开展多次调研考察，并多次召开意见征询、协调会，广泛征求有关单位和社会各界意见，结合云浮市实际制定了《实施方案》。下阶段，市食安办将牵头各职能部门加大宣传力度，提高群众对生鲜上市的认知度。同时，云城区政府将出台具体工作措施，确保家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作顺利推进。