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中山:违法添食用色素加工烧鸭等食物 烧腊作坊被查处

  • 来源:广州日报
  • 日期:2015-07-07
  • 编辑:admin
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  2日,记者从中山市食药监局获悉,近日该局稽查局联合石岐区公安分局根据市民提供的线索,对城区部分烧腊小作坊进行了夜间突击检查,现场查处一违法添加食用色素小作坊。
 
  据市食药监局相关负责人介绍,本次突击检查重点打击非法添加食品添加剂的违法行为。检查过程中,执法人员现场发现一小作坊场内正在加工烧鸭、卤水鸡等食物,食物原料与半成品、成品摆放混乱,卫生环境恶劣。
 
  执法人员依法对现场的半成品、成品以及食品添加剂予以抽样送检,对现场发现的涉嫌违法的食品添加剂依法予以扣押,并责令小作坊经营者依法对加工场所进行整改。送检样品经检验机构检测,部分产品检测结果为不合格,不合格原因为违法添加食用色素。
 
  “下一步,中山市食药监局将对上述小作坊的违法行为进行依法处理。”市食药监局负责人提醒市民,对烧味食品需谨慎挑选,避免购买颜色过于鲜艳的烧味制品或来源不明的熟肉制品。 
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