王益兵:养殖业现状和福达计划
- 来源:互联网
- 日期:2015-04-02
- 编辑:admin
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4月1日,海通证券在北京举行了“泛养殖产业春季论坛”,请到多位行业专家与投资者共议养殖业后市发展,到底猪往哪里跑?鸡往哪里飞?且听养殖专家话乾坤!
养殖业现状和福达计划
演讲嘉宾:新希望六和股份有限公司产业培训中心总经理 王益兵博士
1、中国养殖业现状
中国养殖业的地位。畜禽年出栏量占全球比例,猪47.8%,禽17.8%,牛14.4%,羊28.8%。产量排名上,猪肉产量全球第1,禽肉第2,牛肉第4,羊肉第1。
2005年以后规模化养殖进程加快,未来适度规模家庭养殖将成养殖主体,但养殖技术有待提高,生产效率有待提升。1)PSY中国平均16-18,世界最先进30以上;2)年提供出栏肥猪我们13-16,世界先进水平28以上。
禽肉占肉类总产量比重目前偏低,国内市场开发不足。主要由于食品安全事件导致消费恐慌。
养殖业问题:品种改良有待提高,生猪屠宰加工有待加强,环保压力,食品安全,利润分配不均、养殖户利益得不到保护(饲养一头猪养殖户赔209,而收购赚25,屠宰赚240,零售赚366)。
未来10年中国养殖业发展趋势:1)人均肉类消费量将持续上升;2)饲料原料大豆和玉米,中国仍将是最大的进口国,养殖业仍将高价位运作;3)完善食品安全可追溯系统。从生产、流通、销售、深加工环节都要进行控制。
2、新希望六和应对措施——福达计划
1)福达计划是什么?农场成长计划,帮助养殖户提升养殖效率,获得最大养殖收益。传统饲料市场的技术能力体系,主动服务和技术营销。
2)几个内容:1打造技术营销体系;2组建技术团队;3动保支持体系建设;4产业信息支持;5产品力打造和品牌重塑;6产业培训体系;7各物种的技术体系。
2015年开展的工作:产品瘦身,释放产能,QA和QC系统覆盖所有环节。养猪大学,对全行业开放的培训体系。财务分析人员培训。青年兽医项目等。
三个产业信息系统:1福达在线:改变传统营销模式,掌握和分析生猪分布区域,定位周边客户;2云学堂:培训体系;3云养殖:客户农场生产管理信息系统。及时为客户提供解决方案。普及版全免费,未来会开发针对大客户的专业版。
动保体系建设:已建设完成近30个实验室,为客户提高抗体检测等服务。
粪污处理方案:干燥法处理和生物发酵处理。
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