干化化制法 病死猪处理不再是问题？

在（四川）成都市科农动物无害化处置有限公司的厂区内，一头头病死猪被送进了车间，通过高温蒸煮后，变成了特殊的产品。公司法人杨学军说，他们是用“湿化化制法”对病死猪进行的处理，通过技改准备采用“干化化制法”进行处理。

这家公司位于邛崃市水口镇钟山村3组，平常大门紧闭，坐落于被树林覆盖的山坳之间，该公司不仅从当地运回病死猪，还从蒲江、大邑、郫县、都江堰、彭州以及雅安、眉山部分农村等八个县区收病死猪。“我们每天至少要收集有30多吨的病死猪，生意比前几年好多了。”公司一位员工说。

10月21日，成都邛崃市前进镇马桥村养殖户杨永清的养殖场突然病死了2头170斤以上的育肥猪。他没有像以前那样焦虑不安，而是拿起电话向成都市科农动物无害化处置有限公司进行了报告。在他打完电话24小时之内，公司派出冷链运输车把这两头病死猪拉走。

然而，之前养猪户的病死猪很少挖坑深埋，甚至被卖掉。记者调查发现，近年来，农村养殖生猪的数量巨大，病死猪的盲目处理不仅污染环境，还造成食品安全隐忧。杨永清从上个世纪80年代就开始养猪，如今存栏300头左右，是当地小有名气的养猪户。说起病死猪肉的处理，杨永清告诉记者，早些年都是乱扔，好一点的顶多是挖个坑，把病死猪埋掉。在前些年，一些养殖户还把病死猪卖掉。“当时觉得病死猪也是资源，养殖户埋掉比较可惜，再加上还有人专门来收购死猪，所以大家卖死猪都见怪不怪。”崇州市隆兴镇丰乐村村民李明洪告诉记者。

在崇州市，一家名为成都永新无害化处置有限公司的企业已经使用“干化化制法”处理病死猪。在崇州市隆兴镇丰乐村，记者在该公司发现，车间的生产线上，一头头大小不一的病死猪只被传送带送进处理箱，经过高温高压水解、干燥、压榨等工艺处理，实现无害化处置，最后产出工业用油和有机肥。该公司副总经理徐亚南告诉记者，公司正式投运1年多来，已经无害化处置病死家畜超过3万头，家禽近十万羽。

“病死猪经过处理后，产生了最重要的产品，即有机肥，也叫花肥。”杨学军说，这种肥料一般不用在农作物上，在苗木、花卉的培育中使用比较广泛。据测算，而无害化处置每吨病死猪能产出300公斤肥料，市场售价在900元左右，目前产品供不应求。

一些生猪养殖户告诉记者，把病死猪报告给处置公司来处理，养猪户不仅从公司收不到一分钱，还要给公司一笔费用，但他们积极性仍然很高。这得益于成都探索以无害化处置与保险赔付挂钩为核心的多方联动机制。成都市农委畜牧兽医处处长杨浩说，保险公司、处置场、养殖户三个主体与动物卫生监督构成“3＋1”工作机制。养殖户购买生猪保险后，一旦出现猪只死亡，保险公司经过核实，并经无害化处置后，养殖户就能得到400至1500元不等的赔偿，有效确保养殖户主动上报。

（原标题：成都农村病死猪去哪了）