批次配种分娩 猪场全进全出
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- 日期:2014-09-28
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□农财宝典-新牧网见习记者 许婉
为了降低猪场感染疾病的风险,全进全出的措施被认为是一种较好的方法,如何真正实现产房、保育舍全进全出,据新希望六和养猪产业首席科学家闫之春介绍,采用母猪批次生产方式可以更好地解决此问题。
全场母猪分为5批次
据闫之春介绍,母猪批次配种分娩法是将全场母猪分为5批,每批间隔4周分娩(产房28天为一个周期),5个批次分别为:断奶配种批,妊娠5周批,妊娠9周批,妊娠13周批,哺乳批。以50头母猪的一条龙猪场为例,原来每周断奶2窝,85%分娩率,每周配种3头,转为4周分娩后每个4周断奶12窝,配种14窝,断奶120头仔猪。这样做好处在于产房、保育舍全进全出,管理更集中,批次引进后备更加安全。
母猪从配种到断奶进入第二次配种需要20周(16周妊娠期+3周哺乳期+1周母猪恢复=140天),以40周为两个周期,每两个周期都会有一个月产房是空的(图中36-40周)。猪场可能会担心这一个月产房没有母猪生产,将造成有一段时间没有猪出栏。闫之春表示,65kg以后的猪只个体的生长差异变大,第一批部分猪只从断奶到长到100kg时,该批猪中大部分猪的体重还停留在80kg,当80kg的猪长到100kg,体重更轻的猪又慢慢追上来,能保证持续有猪出栏。
那么连续生产的猪场如何转成批次分娩配种呢?闫之春表示,把原来按2周为周期断奶的,共4周的母猪,合成一个配种批。即产房里的猪,有的提早两周断奶,有的延迟两周断奶,把两批合成一批配种批。
新希望六和广东新区技术总监马建升对农财宝典新牧网记者表示,批次配种分娩法能够很好的实现全进全出,在相近的日龄中生产大批量仔猪。这样有几个好处:1、工作变得集中,集中配种,集中分娩。猪场的员工能在一周中集中做某件事,如配种、接产等,而不是一天干几件事,这样能提高效率;2、日龄相近的猪管理和疾病控制都变得容易。让猪场像“抽水马桶”一样,一批猪养完全部清空,再进下一批。限制仔猪日龄差异、疾病控制,是闫之春推广批次分娩的主要目的。
可降低多种疾病风险
闫之春介绍,传统的全进全出生产方式由于不同时期配种,公猪同质性差,仔猪长势差异大,当达到一定日龄,猪只体重参差不齐,两个星期内出栏出不完。针对这个问题,猪场一般都会多建两栋育肥舍加以解决。如果换成批次配种分娩的方法,每次配种都能保证公猪的同质性,真正做到全进全出,有效防控当前养猪业中几个主要的猪病:伪狂犬、蓝耳病、PED.
对于连续生产的一条龙猪场,保育舍、育肥舍在猪的生长过程中轮换使用,育肥舍的猪出栏后,刚从保育舍的又会转移到育肥舍,但由于猪的长势并不是完全同步,从保育舍到育肥舍只是部分转移,保育舍没有办法完全做到全进全出,彻底消毒。只要有猪带伪狂犬病毒,就容易感染到其他猪群。
对于保育舍与怀孕母猪舍不分开的猪场,蓝耳病将是一个顽疾。会导致新进场的后备母猪流产,保育中后期的仔猪感染、继发感染,蓝耳病的净化总是不够彻底。闫之春表示,保育舍、育肥舍与怀孕母猪舍分开后,能很好解决这个问题,但批次配种分娩法更能彻底地解决这个问题。农财宝典新牧网
对仔猪来说,危害最大的是新生仔猪腹泻。仔猪出生5天内急性水痢,死亡率高,10日龄以后死亡率降低。闫之春认为,当产房有PED病毒时,没有10日龄内的猪在里面,这段时间不必担心;如果刚好有10日龄内的仔猪在,至少感染几率减少了四分之三。按照原来的生产方法,在23天断奶中,四批次的仔猪都在产房里。应用批次配种分娩法后,只有一批猪在产房里,也就是说,10日龄内的猪只有四分之一的机会接触病菌。
转换生产方式成本太高
目前批次配种分娩法在中小型猪场中的使用仍然不普遍,马建升认为,主要是技术和观念跟不上。按闫博士的方案其实2-3个月就可以调整到批次生产,集中配种。当然对技术要求和管理要求也相应提高。母猪背膘管理,产房采食量最大化,断奶前后的能量补充,断奶后光照,公猪刺激,查情;后备母猪的补充和经产母猪淘汰,等,都要做到位,保证断奶后7天发情比例90%以上,才能较好地实现稳定的批次生产。
阳春市为勤养殖场场长叶燕平也告诉农财宝典新牧网记者,这个方法理论上是好的,大猪场栏舍充足,如果能分批成功,可以控制猪出栏数量。但是对于中小型猪场来说,有多少猪发情就配多少头猪,工作量也不大。如果应用批次配种分娩法,在转换期猪发情了也不能配种,要等一段时间,一等就塞车,中小型猪场也没有那么多空栏舍,如果调整不好,猪场会比较混乱。加上员工技术也跟不上,要转换很难做好,所以猪场一般都不轻易采用。
揭阳市裕丰猪场场长蒋永来表示,批次配种分娩法比较先进,但目前猪场想变换成这种生产方式前期损失会很大。首先是时间方面,按照批次配种分娩法分为4批,大概需要花半年时间才能调整过来,成本投入增加了不少。其次是设施配套方面,猪场产房跟保育舍都有限,需要扩建就要增加投资。最后是人工问题,按照以往可能产房2-3个人管理就足够,如果是批次配种分娩法,会有一段时间仔猪集中产出,造成员工有时候忙死,有时候闲死的情况。这就需要配套一个团队,此时全能型的既会配种又会保育等的员工能发挥更大作用。如果是新开设的猪场,刚开设就使用这种方法就很好。
某大型猪场负责人却认为,批次配种分娩法对于中小型猪场来说是一个好方法,中小型猪场母猪存栏量少,此法能够集中管理,中小型猪场之所以不用,是因为传统方法已经形成一种习惯,他们不愿意改变。
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