猪价调研：养殖户普遍看好下半年猪价

来源:互联网
日期：2014-07-28
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本文乃小编与实习生杨锡辉联合完成

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这几天网上在传一个段子，戏说十种养猪人的不同活法。按照上半年的猪价走势，这十种人就一个活法：亏少当赢。四月份小编走访猪场时，市场弥漫着一种悲观气氛，有一个养殖户已经养了二十多年猪，说他再也受不了这么折磨人的猪价了，把猪卖掉之后，就再也不会养了。养猪很苦，却未必苦尽甘来，悲哉！

这是为什么小编提供猪场一线调研报告的根本原因。养得好靠硬功夫，卖得好才是真的好。若想养猪成功，除了养好，还必须站在更高的格局来判断/决定何时养、养多少、卖多少！历史经验表明，理性养猪可以发家致富，盲目养猪令人倾家荡产。

说多了都是泪，还是先看7月份14家猪场+若干散养户的调研报告吧。

一、关于猪价走势

几乎所有调研的猪场都对今年下半年猪价持乐观态度，区别只在于是谨慎乐观还是非常乐观。

散养户的看法比较一致，认为从去年下半年到今年下半年，养猪亏损的时间已经够长了，该出局的出局了，该缩减规模的也缩减规模了，下半年生猪供应明显减少，但传统节日不少，需求看好，猪价应该能会升到7.6-7.8的水平。

300-6000头母猪的14家规模养殖场分成两大阵营，一方认为下半年猪价会有较大幅度的上涨，但不会超过9元，理由是猪少了，鸡也贵了，消费者会倾向于选择猪肉，进而拉动猪肉需求，预计8、9月份猪价有望回归8元左右，10月份后将会跌，下半年平均水平能在7.5到8元之间。一方认为要考虑政府调控因素，尤其是进口肉对国内市场的冲击，另外母猪减少低于预期，而且猪价在5月份经历了一次不正常的上涨，均对下半年的猪价上涨幅度有所打压，预计下半年猪价持续震荡，平均水平在7元左右，但一年的低迷期已经过去了。

二、关于惜售心理

今年许多养殖户的惨痛经历告诉我们：惜售必死！但是，很多养殖户依然是好了伤疤忘了痛。

大多数散养户依然是想赌一把，明确表示会压栏惜售，因为之前亏损太严重，既然猪价开始涨了，就盼着能涨高点再卖。少数散养户表示，如果猪价7月底呈稳步上升的态势，才会惜售，如果上涨太快，就会迅速抛售，5月份的教训太惨痛了。价格大起，必有大落。

规模猪场均表示不会惜售。其原因主要是圈舍周转紧张，如果为了升价而暂停出售，会引起猪只积压，后面的猪周转会陷入被动，同时影响各栏舍的空栏时间等一系列问题。同时，压栏惜售需要消耗饲料、人力、物力，而且夏季高温，猪肉消费进入淡季，猪价不大可能会马上上去，惜售反而有可能效益更低

个别规模猪场表示，如果不影响栏舍周转，会适当考虑压栏，但不会超过一个星期。

三、关于散户退出

抓仔猪六七百头的散养户以及100多头母猪的自繁自养猪场受这波低迷行情的冲击最大。猪价只是其中一个主要原因，另一个是地方政府加大环境污染整治力度，不少违章猪场被拆迁，另外像100多头母猪的自繁自养猪场要投入100多万搞环保，无法承受，只能关闭了。

至于散户和中小规模猪场退出的具体数量，无法统计，也难以估算。不过可以从饲料销量侧面反映。据茂名一个猪料厂运输司机反映，在猪价相对理想的时候，他每个月可以运1200吨，最近三个月，平均每月少了300-400吨。他所在的饲料厂，正常情况下每个月有两万吨左右的销量，最近三个月的月产量少了两千吨。茂名小型猪料厂普遍减量30%-40%。

规模养殖场反馈的信息表明，经过去年及上半年的调整期，大型综合养殖企业的规模效益优势明显，抗风险能力强，小散户的退出正在加速加剧，但规模猪场仍在继续投资建设。

四、关于能繁母猪淘汰

虽然农业部数据表示能繁母猪和生猪存栏数量出现了持续下降，但调研发现，规模猪场认为能繁有一定幅度下降，但不明显。一家300头母猪规模的猪场表示，前一阶段母猪更新速度放慢，但自5月开始，种猪销售已经有所回暖。一家1200母猪规模的养殖场也表示，没有发现周边养殖场母猪存栏有明显减少，只是扩繁速度变慢。另据调研，规模猪场流动资金虽然不成问题，但对下半年扩繁均持谨慎态度，仅有一家规模猪场明确表示会扩繁。

五、关于资金

上半年养猪业亏惨了！但这个惨按程度分为有点惨、挺惨、很惨、超惨。超惨的猪场已经痛别养猪也，多少“威水史”，已如过眼云烟。剩下来的猪场不一定都是精华，但起码生存有道，生财就有望。

300头母猪以下的猪场资金仍然告急，这个告急的程度跟猪场规模基本呈反比关系。受访的散养户表示，资金就没有不紧张，只有更紧张的时候，经历了去年10月份到今年上半年的亏损，已经处于非常紧张的时候。

300头-1000头母猪的猪场暂时手里有粮心不慌，资金流问题不大，亏损正在收窄，完全可以应对。部分有扩繁计划。

1000头母猪以上资金充足，没有任何问题。

六、关于补栏

据受访散户的反馈，受限于资金短缺，大多数散户补栏积极性不高。部分散户既养猪又养鱼，上半年鱼价高，弥补了养猪的损失，所以资金状况良好。饲料经销商反映，此番猪价上7元，这部分散户开始不淡定了，会多抓20%-30%的量，准备大干一场，争取在下半年把上半年亏损的钱赚回来。

规模猪场基本表示有扩张计划，暂无扩繁计划。主要原因是规模猪场已经处于满负荷生产，若要扩大规模，需要增加猪圈和土地，资金状况并不允许企业大兴土木，认为提高单位效能更加可行。

个别猪场表示会缩减规模，主要是此前的扩张撞上了猪价低迷，导致资金紧张，需要缩减规模以降低成本支出。

七、关于疫病

养殖户的养殖水平差异依然较大。一半受访散养户表示这两年猪场没什么大病，相对风平浪静。另一半散养户表示疫病压力非常大，这两年的猪更难养了。

规模猪场基本表示疫病稳定，猪群健康良好。主要归功于良好的饲养管理，严格的免疫程序及生物安全措施。