生态猪养殖奔“钱”程

    炎炎夏日，庙坝镇排山村一片树林里，几十头雪白滚圆的猪儿正在林中撒欢儿，旁边站着一位30多岁的年轻人拿着一根鞭子，他就是庙坝镇著名的“猪倌”—赵安德。

    “这些猪儿都是吃粮食长大的，每天还要放出来做做运动，是标准的生态猪，你看，这一个个生龙活虎的哪有一点懒猪的姿态。”说起自己的猪，赵安德充满了自豪。

    依托天然资源养生态猪

    初中毕业后赵安德一直在河南打工，在外闯荡多年的他积累了一定的资金，希望能回乡创业。

    2011年，怀揣创业梦想的赵安德回到家乡，当他了解到家乡庙坝镇正提倡大力发展生态养殖业时，赵安德立即动手投资生猪养殖业，他引进了100余头品种优良的猪崽，并盖起了10来间猪圈。

    然而，经过一年的实践后，赵安德发现传统养猪方法不仅费力，而且赚钱不多，正在他感到进退两难时，赵安德在网上了解到生态猪肉的价格比传统猪肉价格要贵得多。

    2012年，赵安德在咨询县农委相关专家后，充分利用排山村山多坡缓、水源充足、植被茂盛，无工业农业及生活污染的优势，开始了生态猪养殖。

    他每天分批将猪赶到自家屋后的山林里放养几小时，并把喂猪的传统饲料改为玉米、黄豆饼等粮食喂养，杜绝添加剂。

    “猪放养后增大了运动量，身体更好了，喂养粮食虽然延长了生长周期，但出栏的猪肉质嫩、瘦肉多、味道香、口感好，尽管每斤比传统猪肉贵3至4元，但是在市场上还是很受欢迎。”赵安德笑着说。

    延伸产业链创经济效益

     “怎样养殖场发挥更大的效益，我动了不少脑筋。”赵安德介绍，看到身边走养殖路致富的人都对自己产品进行了深加工。怎样才能延伸产业链，创造更多经济效益？这个问题一直困扰着他。

    2013年初，不安分的赵安德扩建了猪圈，他充分利用我县推广沼气池的机会，在养殖场内修建沼气池，实现了养猪业-沼汽的循环养殖模式，建起了标准化养殖场。

    当年，赵安德还成立了城口县排山农产品有限公司，从当初单一的生猪销售，到屠宰、销售鲜肉、熏制腊肉等行成了一条完整的产业链。

    此外，赵安德还积极拓宽自己的销路，与重客隆等超市对接并签订了鲜肉供货合同，同时还把自己的腊肉销到了重庆。

    通过摸索，赵安德把握利好政策走出了一条“生态猪”养殖致富路，谈到未来，赵安德充满信心：“接下来，公司将采用公司+专业合作社+农户的模式，带动周边农户养殖生态猪走上致富路。

来源：城口新闻网

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