生猪产业开启产业链整合时代

　　当前，生猪价持续走低，非但打破了此前盛行的“猪周期”规律，更使生猪收购价达到历史“冰点”，虽然目前出现不正常的回升，但也让人担扰。同时，由于生猪市场价格持续回落，饲料成本上升，疫病风险、食品安全问题频发，使中国生猪产业面临一场新的变革。

　　一些散养农户在高成本、高风险的压力下，开始逐渐退出；以经济利益为纽带的猪产品价值链的整合成为行业发展大趋势。

　　温氏、中粮、正邦等大集团很早就以发展的目光，打造了完整的生猪产业链，上下游兼顾。目前，也就是在普遍亏损的不利局面下，广东温氏集团宣布2013年生猪出栏规模突破1000万头大关，继续领衔规模养殖企业，占全国出栏总量的1.4%。中粮集团也于2013年9月宣布斥资36亿元，建设东北地区规模最大的生猪基地，200万头生猪只是起步的规模，将来要扩大至500万头。正邦集团在“十二五”期间，倾力进行第二次创业，着力打造“百千万亿工程”，即百万亩油茶种植、百万吨大米加工、千万头生猪养殖、千万吨饲料、百亿肉食品工程和鸭苗年产2亿羽工程。预计到2015年正邦集团总产值将突破500亿元，成为中国最优秀的农牧企业之一。

　　因此，在产业链不断一体化的过程中，谁会起到带头、推动作用，谁就能主宰沉浮。生猪产业链在当前和今后养猪行业发展过程中最具竞争优势。产业链各环节主要发展趋势如下，第一，屠宰环节以下的企业将更注重资金运行效率。第二，加工环节将更注重产品的附加值。低端产品规模化，注重普及；高端产品高附加， 注重盈利。第三，中间环节，即屠宰和加工必须向上游延展。中间环节向上游延展从价值链上也是价值的延展，而从食品安全的角度也是安全性、健康性的延展。第四，养殖企业将更注重规模化。第五，养殖企业将更加注重对种猪的育种，能繁母猪、良种是养殖业的最顶端，能繁母猪、良种是养殖业附加值最高的部分，也是生猪产业链稳定的根本。最终，生猪产业链以消费者为导向，通过终端的品牌信誉，形成一批广大消费者欢迎和信任的产品品牌，最大程度地保证了产品质量和食品安全，最具竞争优势。