家禽市场有回暖迹象

　　养殖场一个月亏损200万  

 

　　博罗县是惠州市的畜牧养殖大县，家禽养殖量占全市的40%。此次H7N9流感疫情风波对当地养殖业造成了不小冲击。  

 

　　位于博罗石坝镇的博罗县三黄畜牧有限公司是当地最大的三黄鸡养殖企业之一。谈起近期的行情，该公司董事长黄伟祥一脸无奈。他告诉记者，该公司在平时每天可出栏3-4千只三黄鸡，近期每天销售不足500只，目前养殖场中仍有约3万只成熟的三黄鸡滞销。黄伟祥说，鸡卖不出去要亏损，但是鸡卖出去了，同样要亏损。“平时三黄鸡可卖10-10.5元/斤，最近每斤只能卖6-7.5元/斤。平均每卖一只鸡就要亏损15元左右。”黄伟祥告诉记者，这段时间平均每天要亏损四五万元。  

 

　　养鸡的企业生意受重创，上游鸡苗产业也难有好日子。位于博罗观音阁镇的惠州正顺康畜牧发展有限公司是惠州市最大的鸡苗供应企业。  

 

　　“受禽流感的影响，养殖户补栏积极性不强，成本2元的鸡苗一度跌到2毛钱都没人要，鸡苗只能卖给人家喂鱼、猪和蛇，连孵化鸡苗的电费都收不回！”该公司董事长黄造辉告诉记者，由于种鸡苗市场萎缩严重，近一个月来公司亏损约200万元。据悉，目前该公司共有20万只母鸡，每天可以产蛋8-9万个，为了减少损失，目前大部分种蛋只能当菜蛋贱价卖掉。此外，该公司还在逐渐淘汰减少母鸡的数量。  

 

　　销售量回升到平日三成  

 

　　H7N9流感疫情风波出现之后，各级农业和畜牧部门在做好疫情防控的同时，也积极引导，加大宣传，通过各种途径减少养殖行业的损失。  

 

　　据博罗县畜牧兽医局总畜牧兽医师黄东宣介绍，为了应对此次危机，减少当地养殖企业肉鸡滞销的影响，该局动员长宁镇一家经营冰鲜鸡的企业加大对新鲜鸡肉的收购和冷藏。据介绍，该公司平时收购和冷藏3万—4万只鸡，目前已经增加到8万—10万只。  

 

　　记者走访市场发现，近日家禽的销售量有所回升。惠州市三鸟批发市场档主李先生告诉记者，平时每天可以批发销售500只鸡，流感风波之后最低每天只销售50只鸡，近两天销售量略有回升，每天销售量在130-150只之间。  

 

　　惠州正顺康畜牧发展有限公司董事长黄造辉也告诉记者，从该公司的肉鸡批发档口反馈回来的数据显示，昨前两日的销售量占平日销售量的比例已经从早前的10%-20%上升到30%左右。  

 

　　蛋鸡价格暴涨几率不大  

 

　　面对家禽市场的回暖，黄东宣表示正常。“前期市民听闻H7N9流感疫情之后，都抱着一种恐慌的心态拒绝吃鸡。这些天过去了，广东仍未发现有病例，更未有市民因为吃鸡发生什么问题，人们的恐慌心理也就慢慢淡化了，又恢复吃鸡的生活了。”黄东宣表示，经过排查，目前惠州的鸡是安全的，只要煮熟煮透可放心食用。  

 

　　虽然家禽市场略显回暖，不过在黄东宣看来，市场要恢复常态化至少需要2-3个月，养殖行业恢复常态化则需要4-6个月时间。

　　不少养殖企业淘汰种蛋和母鸡，养殖规模大幅收缩，是否会导致下半年鸡蛋、鸡肉价格大涨？对此，作为省禽流感防治专家的博罗县畜牧兽医局总畜牧兽医师黄东宣表示，禽流感风波过去以后，鸡肉、鸡蛋价格会有恢复性上涨，但波动不会太大，而且萎缩的市场需求即使开放也不会一下子起来。预计半年内行情都不会有大的起色，鸡肉、鸡蛋价格半年内暴涨的几率较低。“如果禽流感持续时间较长，中间退出市场的养殖户较多的话，影响将在明年下半年显现，到时市场可能会出现较大波动。”黄东宣提醒，家禽消费市场已有逐渐回暖迹象，建议种鸡场不要过多淘汰母鸡。

摘自中国饲料信息网