广东中山甲鱼养殖户打造自己的绿色甲鱼品牌

　　2005年，在锦标村养殖水产的李裕光尝试养起了“中华鳖”甲鱼，虽然是高投入，但高收益也让他尝到了甜头。李裕光介绍，普通的甲鱼一般养殖时间需要三年，大部分重量在一斤半左右就会卖出，价钱在40元/斤左右。按照每亩投放4000尾甲鱼苗的密度养殖，每亩可收益16万元。如果在一斤半左右的时间再挑选出优质的续养到三四斤左右，每斤价钱就会超过百元。李裕光现有鱼塘170亩左右，除去60亩左右的黄脚立鱼，其它都是不同规格的甲鱼，每年收益超过500万。
　　“饲养甲鱼关键的地方是水质和管理。”李裕光介绍。李裕光在锦标村养殖水产之前，曾经在顺德也从事过水产养殖，但随着顺德经济的发展，农业用地和水质质量逐年下降，李裕光遂把水产养殖搬迁到民众镇来。“民众是个农业大镇，工业对农业的污染不是特别严重，无论是土质或水质都十分适合发展农业，在民众养的鱼、虾品质都会比其它地方高很多，卖出去的价钱也更高一点，所以这么多年都坚持在民众做水产养殖。”除了民众天然的水质条件，管理成为另一个重要环节。“甲鱼是好斗动物，无论是公的还是母的，在一起会经常打斗，特别是养殖密度一高的时候，由于争食，打斗会更厉害。为了避免甲鱼打斗，养殖密度一定要控制在合理的范围之内，同一规格的甲鱼最好养在同一个鱼塘。”由于甲鱼是高价值农产品，鱼塘的保安工作也需要考虑。李裕光讲到，前一段时间，有小偷连续四次半夜进鱼塘偷甲鱼，每次偷几十只，每次损失数千元。“如有条件，最好是装上闭路电视监控系统，可以全天监控，还可以连上村里的治保室，一旦发生偷窃事件可直接启动报警系统。”
　　虽然是高价值的农产品，但投入也不少。按照李裕光养殖甲鱼的面积，每天饲料的费用就达万元，还不包括水电、人工费用，所以一年的成本投入就要高达300万元以上。按照甲鱼的生长规律，从甲鱼苗到可以出售需要三年时间，这三年的投入都需要流动资金。下一步，李裕光打算重金培养绿色甲鱼，“所谓绿色甲鱼，就是在甲鱼养殖到5斤左右的时候，再继续‘瘦身’一年，在一年的时间里几乎不投放饲料，绿色甲鱼价钱是普通甲鱼的三倍以上，也是将来的消费热点。”至于自己的未来目标，李裕光说是打造自己的绿色甲鱼品牌。