2006年第一季度禽肉市场形势
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- 日期：2008-10-21
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一、我国禽肉生产恢复性增长
今年一季度禽肉生产出现恢复性增长。据行业统计，一季度禽肉产量同比增长1.60%。其中，禽肉产量超过25万吨的省(市、区)有7个，禽肉产量占全国的57.6%。
二、我国家禽产品保持贸易顺差
2006年第一季度，我国家禽产品出口额为2.02亿美元，同比增加18.38%；其中，禽肉及杂碎占家禽产品出口总额的18.01%，加工家禽占77.69%，活家禽（种禽除外）占4.31%。家禽产品进口额为9524.74万美元，同比增加1.5倍；其中，禽肉及杂碎占家禽产品进口总额的98.44%，加工家禽占0.94%，种禽占0.62%。
资料来源：国家海关总署。
禽肉及杂碎出口减少，进口增加。第一季度，禽肉及杂碎出口额为3639.44万美元，同比减少10.82%；进口额为9376.60万美元，同比增加1.52倍。
加工家禽出口增加。加工家禽出口量为4.97万吨，同比增加29.31%；出口额为1.57亿美元，同比增加30.00%。
活家禽出口量增加，种禽进口增加。活家禽（种禽除外）出口额为870.33万美元，同比减少4.77%。种禽进口额为58.77万美元，同比增加11.74%。
三、我国禽肉及其相关产品价格走势
（一）禽肉价格同比下降
1、西装鸡价格同比下降，一季度价格逐月下跌；销区跌幅大于产区
2006年第一季度西装鸡平均价格为每千克9.80元，同比下降12.76%；其中，1月份西装鸡价格小幅回升，达到每千克9.99元，之后又开始回落，3月份为每千克9.62元，比1月份下跌了3.7%。
从主产区平均价格为每千克9.41元，与去年同期比下跌13.43%。主要销区价格为10.74元，与去年同期比下跌14.52%。
资料来源：农业部畜牧业司。
2、活鸡价格同比和环比都下降，大于西装鸡价格下跌幅度；销区价格下跌幅度远大于产区
第一季度活鸡平均价格为每千克9.68元，同比下降14.84%，高于2002－2004年同期价格水平，与2005年第四季度比下跌1.16%。全国30个省（市，区）中，有29个省份活鸡价格下跌。其中，主产区同比下降14.38%，主销区同比下降20.66%。
（二）肉雏鸡价格同比下跌，一季度价格先升后降
第一季度肉雏鸡平均价格为1.65元/只，与去年同期相比下跌了20.89%，与去年第四季度比上涨2.90%。主产区肉雏鸡全年平均价格为1.61元/只，比去年同期跌17.34%。分月来看，从去年12月开始，肉雏鸡价格开始回升，到2月份，每只肉雏鸡价格平均达到1.69元，3月份价格有所回落。总体来看，受禽流感影响，生产者对未来预期不确定，雏鸡价格出现波动，3月份家禽产品消费继续低迷，导致了价格的进一步下跌。
资料来源：农业部畜牧业司。
（三）配合饲料价格同比下跌，跌幅不大
第一季度我国肉鸡配合饲料平均价格为2.10元/千克，与去年同期比下跌了3.52%，与去年第四季度比基本持平。主产区肉鸡配合饲料平均价格为2.07元/千克，同比下跌了2.08%。
四、国际市场形势分析
（一）国际市场价格
美国禽肉价格同比和环比下跌。自2005年9月以来，美国禽肉价格持续下跌，并一直延续到2006年。第一季度12个城市鸡肉平均价格为62.74美分/磅，与去年同期相比下跌了12.86%，与去年第四季度比下跌了5.99%；乔治亚州码头鸡肉平均价格为68.19美分/磅，与去年同期比下跌了6.23%，与去年第四季度比下跌了4.86%。美国禽肉价格下降主要是由于去年底受禽流感影响出口严重受阻，库存增加；而今年一季度产量有所增长，国内供给量过剩，拉动价格下跌。
2005年1月-2006年3月美国鸡肉批发价格?单位：美分/磅
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